传唤和拘留并非可以随时进行，晚上也是有可能被传唤或拘留的，但需符合法定条件和程序。以下从传唤和拘留两个方面进行详细说明：
传唤
传唤的时间：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关规定，传唤、拘传持续的时间一般不得超过十二小时；案情特别重大、复杂，需要采取拘留、逮捕措施的，传唤、拘传持续的时间不得超过二十四小时。
- 传唤通常应在正常的工作时间内进行，但法律并未绝对禁止在晚上或其他非工作时间进行传唤。如果案件情况紧急或特殊，公安机关有权在晚上进行传唤，但应确保不违反法定时限，并保障被传唤人的合法权益。
传唤的程序：
- 传唤时，应当出示传唤证和人民警察证，并责令被传唤人在传唤证上签名、捺指印。
- 被传唤人拒不到案的，公安机关可以依法进行拘传。
拘留
拘留的时间：
- 拘留通常是在紧急情况下对犯罪嫌疑人采取的强制措施，因此并不受正常工作时间的限制。如果公安机关在晚上发现犯罪嫌疑人符合拘留条件，可以立即进行拘留。
- 拘留后，应当立即将被拘留人送看守所羁押，至迟不得超过二十四小时。
拘留的条件和程序：
- 拘留犯罪嫌疑人，必须同时具备两个条件：一是拘留的对象是现行犯或者是重大嫌疑分子；二是具有法定的紧急情形之一，如正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的，或者被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的等。
- 拘留时，必须出示拘留证，并责令被拘留人在拘留证上签名、捺指印。
- 拘留后，公安机关应当在二十四小时内进行讯问，并通知被拘留人的家属。
综合分析
- 传唤和拘留的合法性：无论是传唤还是拘留，都必须严格遵守法定条件和程序，确保不侵犯公民的合法权益。
- 晚上传唤或拘留的合法性：晚上并非绝对禁止传唤或拘留，只要符合法定条件和程序，且情况紧急或特殊，公安机关有权在晚上进行传唤或拘留。
- 被传唤人或被拘留人的权益保障：在传唤或拘留过程中，被传唤人或被拘留人有权要求公安机关出示相关证件和法律文书，并有权了解自己的权利和义务。如果认为自己的权益受到侵犯，可以向公安机关提出申诉或控告。
建议：如果您或您身边的人遇到传唤或拘留的情况，请保持冷静，配合公安机关的工作，并注意保留相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。