企业职工退休以后档案找不着了，可能会产生以下多方面的影响：
影响养老金领取与调整：
- 档案中通常包含职工的工作年限、工资记录等关键信息，这些信息是计算养老金的重要依据。如果档案丢失，可能导致无法准确核算养老金，进而影响养老金的领取金额。
- 在养老金调整时，如根据工龄、缴费年限等因素进行调整，档案的缺失也可能导致调整不准确或无法调整。
影响退休手续的办理与确认：
- 退休手续的办理需要依据档案中的相关信息，如出生年月、参加工作时间等。档案丢失可能导致无法顺利办理退休手续，或者办理过程中出现延误。
- 档案也是确认退休身份和享受退休待遇的重要凭证。没有档案，可能无法确认职工的退休身份，从而影响其享受应有的退休待遇。
影响工龄认定与福利待遇：
- 工龄是计算职工福利待遇（如带薪年休假、医疗期等）的重要依据。档案丢失可能导致工龄认定不准确，进而影响职工的福利待遇。
- 在某些情况下，工龄还可能影响职工的晋升、调岗等职业发展机会。档案的缺失可能对这些机会产生不利影响。
可能引发法律纠纷与权益受损：
- 如果档案丢失是由于企业或相关部门的过错导致的，职工有权要求企业或相关部门承担相应的法律责任，并赔偿因此造成的损失。
- 在处理档案丢失问题时，如果职工与企业或相关部门无法达成一致意见，可能引发法律纠纷。此时，职工需要寻求法律援助或提起诉讼来维护自己的合法权益。
针对档案丢失问题，建议采取以下措施：
及时与企业或相关部门沟通：
- 一旦发现档案丢失，应立即与企业的人力资源部门或相关部门取得联系，说明情况并要求协助查找或补办档案。
收集并保存相关证据：
- 在沟通过程中，应收集并保存与档案丢失相关的所有证据，如沟通记录、证明材料等。这些证据在后续处理法律纠纷时可能起到关键作用。
寻求法律援助或咨询专业律师：
- 如果档案丢失问题无法得到妥善解决，或者因此引发了法律纠纷，建议寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律建议和帮助，维护职工的合法权益。
最后需要强调的是，档案对于职工来说非常重要，它记录了职工的工作经历、工资待遇等关键信息。因此，职工应妥善保管自己的档案，并在发现档案丢失时及时采取措施进行处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。