关于“东西被偷了多少不立案”的问题，结论前置如下：
- 一般盗窃案件：通常情况下，盗窃公私财物价值达到一千元至三千元以上，公安机关会予以立案。但具体标准因地区经济发展状况和社会治安状况而异，需参照当地法律规定。
- 特殊情形下的盗窃案件：即便盗窃金额未达到当地“数额较大”的标准，若存在特定情形（如曾因盗窃受过刑事处罚、一年内曾因盗窃受过行政处罚等），也会予以立案。
- 特定类型盗窃案件：对于入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特定类型的盗窃行为，不受盗窃数额限制，均应予以立案。
详细分析如下：
一、一般盗窃案件的立案标准
根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，通常应分别认定为“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。然而，这只是一个全国性的大致范围，各地会根据自身经济发展状况和社会治安状况，在上述数额幅度内确定具体的立案标准。
- 举例说明：在北京、上海等经济发达地区，可能要求盗窃公私财物价值三千元以上才予以立案追诉；而在经济相对落后的地区，则可能一千元就已达到立案标准。
二、特殊情形下的立案标准
即便盗窃金额未达到当地“数额较大”的标准，若存在以下任一特殊情形，也会予以立案：
- 曾因盗窃受过刑事处罚；
- 一年内曾因盗窃受过行政处罚；
- 组织、控制未成年人进行盗窃；
- 在自然灾害、事故灾害、社会安全事件等突发事件期间，于事件发生地实施盗窃；
- 盗窃残疾人、孤寡老人、丧失劳动能力人的财物；
- 在医院盗窃病人或其亲友的财物；
- 盗窃救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物；
- 因盗窃造成严重后果。
- 法律背景：这些特殊情形的设定，旨在打击那些性质恶劣、影响严重的盗窃行为，保护弱势群体的权益，维护社会秩序和公共利益。
三、特定类型盗窃案件的立案标准
对于以下几种特殊类型的盗窃案件，不受盗窃数额限制，均应予以立案：
- 多次盗窃：二年内盗窃三次以上，无论金额多少，均应立案追诉；
- 入户盗窃：非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所进行盗窃，无论盗窃财物数额多少，均立为刑事案件；
- 携带凶器盗窃：携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃，或为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃，同样不受盗窃数额限制，予以立案；
- 扒窃：在公共场所或公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物，不论盗窃财物数额多少，都应当立案处理。
- 法律建议：对于这些特定类型的盗窃行为，由于它们往往具有更大的社会危害性和更恶劣的影响，因此法律对其采取了更为严厉的打击态度。若您遭遇此类盗窃行为，应立即向公安机关报案，并提供尽可能详细的证据和线索。
四、遭遇盗窃后的应对建议
若您不幸遭遇盗窃，应立即向当地公安机关报案，并提供尽可能详细的证据和线索，如监控录像、目击者证言、失窃物品清单及照片等。同时，了解当地的立案标准和相关法律规定，有助于您更好地维护自己的合法权益。在报案时，您可以向公安机关详细描述盗窃发生的时间、地点、经过以及失窃物品的特征和价值等信息，以便警方能够更快地开展侦查工作。
最后，盗窃案件的立案标准因地区、情形和类型而异。若您对具体的立案标准或相关法律问题有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。