针对您提出的“盗窃他人东西价值两千元怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、刑事方面分析
是否构成犯罪：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，即被视为“数额较大”，通常会以盗窃罪定罪处罚。因此，盗窃价值两千元的东西，在大多数情况下已达到盗窃罪的立案标准，涉嫌构成盗窃罪。
- 特别需要注意的是，如果存在入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特殊情形，不论盗窃金额多少，均会构成盗窃罪。
构成盗窃罪的量刑：
- 依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，对于盗窃公私财物，数额较大的，将处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。针对盗窃价值两千元的具体案例，法院会在这一法定刑幅度内，结合犯罪嫌疑人的具体犯罪情节、认罪态度、是否有自首或立功等从轻、减轻处罚的情节，以及是否存在累犯等从重处罚的情节，来确定最终的刑期。
- 例如，如果犯罪嫌疑人是未成年人，或者存在自首、立功、坦白等情节，法院可能会考虑从轻或减轻处罚。相反，如果犯罪嫌疑人是累犯，或者盗窃手段恶劣、造成严重后果，法院可能会从重处罚。
二、民事方面分析
- 无论盗窃行为是否构成犯罪，盗窃行为人都必须承担民事赔偿责任。这意味着他们需要返还所盗窃的财物，或者按照财物的实际价值进行赔偿。如果被盗财物已经损坏或灭失，那么应按照其市场价值来进行赔偿。
- 被害人可以通过提起刑事附带民事诉讼或者直接单独提起民事诉讼的方式，要求盗窃行为人赔偿其所遭受的损失。
三、建议与行动指南
寻求法律咨询：
- 如果您或您身边的人涉及此类情况，建议尽快寻求专业的法律咨询。律师可以根据您的具体情况，提供更准确的法律意见和量刑预测，帮助您更好地了解可能的法律后果。
积极配合调查：
- 如果犯罪嫌疑人被警方抓获，应积极配合调查，如实供述罪行，争取从轻或减轻处罚的情节。例如，主动退赃退赔、取得被害人谅解等，都可以作为从轻或减轻处罚的依据。
遵守法律底线：
- 盗窃行为不仅可能面临刑事处罚，还需承担民事责任。因此，我们应时刻牢记法律的底线，远离任何违法行为，共同维护社会的和谐与稳定。
综上所述，盗窃他人东西价值两千元的行为，在刑事方面可能构成盗窃罪，并面临相应的刑罚；在民事方面则需承担赔偿责任。因此，我们应严格遵守法律，避免任何违法行为的发生。