您好，非常理解您在离职过程中遇到的困扰。针对您提出的“提出辞职公司不给开离职证明怎么办”的问题，我可以给您提供以下详细解答：

首先，您的诉求是完全合理的。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，有义务出具解除或者终止劳动合同的证明，也就是我们通常所说的离职证明。这个证明对于您后续找工作、办理社保转移等手续都是非常重要的。而且，无论您是主动辞职还是被单位解除，单位都应该按照规定出具离职证明，并写明劳动合同期限、解除的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等关键信息。

如果原单位拒不出具离职证明，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与单位协商： 您可以先尝试与单位的人事部门或者相关负责人进行沟通，明确表达您的诉求，并了解他们拒绝出具离职证明的具体原因。有时候，可能只是由于沟通不畅或者误解导致的，通过协商可以解决问题。

2. 向人社部门提出维权申请： 如果协商无果，您可以向当地的人社部门（人力资源和社会保障局）提出维权申请。人社部门是负责劳动保障工作的政府部门，他们会根据您的申请进行调查，并协调单位出具离职证明。

3. 拨打劳动保障维权电话： 您还可以拨打当地的劳动保障维权电话（如12333），向接线员提供您的个人身份信息、单位信息以及具体诉求，他们会指导您如何进一步维权，并可能直接联系单位进行协调。

4. 保留证据，准备法律诉讼： 如果以上措施都无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在准备法律诉讼之前，请务必保留好所有与离职相关的证据，如辞职报告、交接手续记录、与单位的沟通记录等。这些证据将在法律诉讼中起到关键作用。

另外，我想提醒您的是，在离职过程中，除了离职证明外，还有一些其他的手续和事项也需要注意，比如社保转移、公积金提取、工资结算等。请确保您已经与单位就这些事项进行了妥善的沟通和处理。

最后，我希望您能够顺利解决这个问题，并尽快找到新的工作机会。如果您在后续过程中还有任何疑问或者需要进一步的帮助，请随时联系我。