未成年儿童动手打人，需根据儿童的年龄、行为后果及具体情境，分情况处理，具体如下：

1. 若儿童不满8周岁（无民事行为能力人）
   根据《民法典》第20条，此类儿童因年龄尚小，通常不具备完全的辨认和控制能力，一般不承担法律责任。但监护人需承担民事赔偿责任（如医疗费、护理费等），并需对儿童进行教育、管束，避免再次发生类似行为。若行为造成严重后果（如重伤、死亡），监护人可能因未尽监护职责被追究行政责任（如警告、罚款），甚至刑事责任（如过失致人重伤/死亡罪）。

2. 若儿童已满8周岁不满18周岁（限制民事行为能力人）

   • 民事责任：儿童需根据年龄和智力状况承担部分或全部民事赔偿责任，监护人承担补充责任（如儿童无财产，则由监护人赔偿）。
     
   • 行政责任：若行为违反《治安管理处罚法》（如殴打他人），但因年龄未满14周岁，不予处罚，但监护人需被责令严加管教；若已满14周岁不满16周岁，初次违反且情节较轻的，一般不予处罚，但需批评教育；若情节严重（如多次殴打、造成轻微伤），可能被处以5-10日拘留（可不予执行）或500元以下罚款（由监护人承担）。
     
   • 刑事责任：若行为构成犯罪（如故意伤害致人重伤/死亡），且儿童已满12周岁，需承担刑事责任，但应从轻或减轻处罚，且不适用死刑。

3. 若行为发生在学校或教育机构
   根据《民法典》第1200条，学校或教育机构未尽到教育、管理职责的（如未及时制止、未通知监护人），需承担相应责任。监护人仍需承担主要责任，但学校可能需分担部分赔偿。

建议措施：

• 监护人：立即制止行为，向被侵权方道歉并协商赔偿；加强教育（如沟通、规则意识培养）；若行为严重，可寻求心理咨询或行为矫正。
  
• 被侵权方：保留证据（如伤情照片、医疗记录、证人证言），优先协商解决；若协商不成，可向法院起诉监护人或学校（如存在过错）。
  
• 学校/教育机构：及时介入调查，通知双方监护人，必要时报警；加强校园安全管理，开展法治教育。

温馨提示：未成年儿童的行为往往与家庭环境、教育方式密切相关，处理时需兼顾法律责任与教育引导，避免简单惩罚。如有具体案件或疑问，可直接向我咨询，我会结合细节进一步分析。