您好，关于您提出的“开别人的车上高速超速怎么处罚”的问题，我会根据相关法律法规为您详细解答。

首先，需要明确的是，无论驾驶的是自己的车还是别人的车，在高速公路上超速行驶都是违反《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定的行为，其处罚情况主要取决于超速的具体比例、所在高速的限速标准以及相关地区实施细则。

一、超速处罚的基本原则

超速行驶的处罚通常包括警告、罚款、扣分，甚至吊销驾驶证。这些处罚措施旨在维护道路交通秩序，保障行车安全。

二、具体处罚标准

1. 超速未达10%：

   • 在某些特定情况下（如限速低于60公里/小时的公路，或驾驶非特定类型车辆超速10%以下且未造成后果），可能会给予警告，不扣分不罚款。但部分地区也可能扣3分并处以20元以上200元以下罚款。

2. 超速10%以上未达20%：

   • 普通小型机动车：通常会扣1分（部分地区可能扣3分），并处20元以上200元以下罚款。
   • 中型以上载客载货汽车、校车、危险物品运输车辆：扣6分，并处20元以上200元以下罚款。

3. 超速20%以上未达50%：

   • 普通小型机动车：扣6分，并处20元以上200元以下罚款。
   • 中型以上载客载货汽车、校车、危险物品运输车辆：扣12分，并处20元以上200元以下罚款。

4. 超速50%以上：

   • 所有类型机动车：扣12分，处200元以上2000元以下罚款，并可并处吊销机动车驾驶证。

三、特殊情形下的处罚

• 如果超速行为导致了交通事故的发生，那么处罚将会更加严厉。除了上述的交通违法处罚外，还可能涉及刑事责任和民事赔偿等问题。

四、关于驾驶他人车辆的注意事项

• 当您驾驶他人的车辆时，请务必确保了解并遵守该车辆的行驶规定和限速要求。
• 超速行驶不仅危及您自身的安全，也可能对车主造成不必要的麻烦和损失。
• 如果因超速行驶被处罚，处罚记录将会记录在您的驾驶档案中，可能影响您未来的驾驶资格和保险费用等。

五、建议

• 驾驶时应严格遵守交通规则，按照规定的速度行驶，确保行车安全。
• 密切关注路况和限速标志，合理规划行程时间，避免因赶时间而超速行驶。
• 对于具体的法律条款或处罚有疑问时，应及时查阅当地的交通法规或咨询专业的法律机构。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。