中午休息时间去食堂吃饭摔伤是否算工伤，需根据具体情况综合判断，一般情况下不算工伤，但在特定条件下有可能被认定为工伤。以下是对此问题的详细分析：

一般情况分析

1. 时间因素：中午吃饭时间通常被视为员工的休息时间，不属于法定的工作时间范畴。因此，从时间角度看，此期间摔伤一般不被认定为工伤。

2. 工作关联性：吃饭是满足个人生理需求的行为，并非因履行工作职责而直接导致摔伤。摔倒并非因工作原因直接导致，与工作任务的执行无直接关联，因此不符合工伤的认定标准。

3. 性质界定：吃饭不属于预备性或收尾性工作，而是个人生活活动，所以通常不被视为在工作场所内因工作原因受到的事故伤害。

特殊情况分析

尽管一般情况下不算工伤，但以下特殊情况可能导致摔倒被认定为工伤：

1. 食堂安全隐患：

   • 若食堂地面湿滑、有障碍物等存在明显的安全隐患，且这些隐患是用人单位管理不善或未及时消除导致的。
   • 在这种情况下，员工因食堂的安全问题而摔伤，用人单位可能需要承担相应责任，此时摔伤有可能被认定为工伤。因为用人单位有保障工作环境安全的义务，包括食堂等附属设施的安全。

2. 公司特殊规定：

   • 若公司有明确规定要求员工在特定时间、地点就餐，且该就餐时间被视为工作时间的合理延伸或组成部分，或者就餐与工作紧密相关（如在就餐时进行紧急工作沟通、安排等）。
   • 在此情况下，摔伤有可能被视为因工作原因受伤，从而被认定为工伤。

法律依据与申请流程

• 法律依据：根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。同时，对于因工外出期间由于工作原因受到伤害的情况，也视同工伤处理。然而，对于非工作时间、非工作场所或非工作原因导致的伤害，则通常不被认定为工伤。

• 申请流程：若认为自己的情况符合工伤认定条件，可由用人单位、工伤职工或者其近亲属向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需准备劳动合同、医疗诊断证明、事故发生的相关证人证言以及其他相关证据（如公司规定、安全隐患照片等），以支持工伤认定申请。

总结与建议

中午休息时间去食堂吃饭摔伤是否算工伤，需综合考虑摔倒的原因、时间、地点以及与工作的关联性等多个因素。在特定条件下，即使是在非传统的工作时间和场所，也有可能被认定为工伤并享受相应的工伤保险待遇。因此，建议根据实际情况仔细评估，并保留好相关证据。如果对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。