针对您提出的“邻居家自来水把房子泡出大面积裂缝”这一问题，核心解决方向是先固定证据，再通过协商、调解或诉讼等途径要求邻居承担侵权责任，赔偿损失。以下是具体分析：

一、固定证据是关键

1. 现场拍照、录像：立即对房屋受损情况进行全面、清晰的拍照和录像，记录裂缝的位置、大小、形态等细节，以及积水情况、水源位置等关键信息。这些视听资料是后续维权的重要证据。
2. 保存维修记录：如果房屋之前有过维修或装修，保存好相关记录，以证明房屋原本的状态，便于对比受损前后的差异。
3. 寻找目击证人：询问周围邻居或物业人员，看是否有人目睹了漏水过程或房屋受损情况，并请他们出具书面证言或出庭作证。
4. 专业鉴定：联系专业的房屋安全鉴定机构或建筑工程质量检测机构，对房屋受损原因和程度进行鉴定，出具正式的鉴定报告。这是确定责任和计算赔偿金额的重要依据。

二、与邻居协商解决

1. 友好沟通：首先尝试与邻居进行友好、理性的沟通，说明房屋受损情况，出示相关证据，要求邻居承认责任并协商赔偿事宜。
2. 书面协议：如果邻居同意赔偿，建议签订书面协议，明确赔偿金额、支付方式、支付时间等关键条款，以避免后续纠纷。

三、寻求第三方调解

1. 物业调解：如果协商无果，可以请求物业介入调解。物业作为小区的管理者，有责任和义务协助处理此类纠纷。
2. 社区调解：也可以向所在社区的调解委员会申请调解。调解委员会会组织双方进行调解，促成双方达成和解协议。
3. 人民调解：如果社区调解无果，还可以向当地的人民调解委员会申请调解。人民调解委员会是依法设立的调解民间纠纷的群众性组织，其调解协议具有法律约束力。

四、提起诉讼

1. 准备诉讼材料：如果调解无果，您可以向法院提起诉讼，要求邻居承担侵权责任并赔偿损失。诉讼材料包括起诉状、证据材料（如照片、录像、鉴定报告、证人证言等）、身份证明等。
2. 法院审理：法院会依法审理案件，根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。如果邻居被认定承担责任，法院会判决其赔偿您的损失。
3. 执行判决：如果邻居不履行判决，您可以向法院申请强制执行，法院会采取强制措施迫使邻居履行判决义务。

五、注意事项

1. 及时行动：发现房屋受损后，应尽快采取行动固定证据、与邻居协商或寻求调解，避免证据灭失或损失扩大。
2. 保持冷静：在处理纠纷过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为导致纠纷升级。
3. 咨询专业人士：如果您对法律程序或赔偿计算等方面有疑问，可以随时向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。