针对您提出的“分手了起诉要钱怎么处理”这一问题，这确实是一个涉及法律与情感交织的复杂情况。以下是我为您详细梳理的处理流程和建议：

一、明确款项性质

首先，您需要明确分手后想要追回的款项性质。这通常涉及以下几种情况：

1. 民间借贷：如果双方在恋爱期间有明确的借款合意，并且有转账记录等证据支持，那么这部分款项在分手后是可以要求返还的。但需要注意的是，您需要提供充分的证据证明双方之间存在借款关系，如借条、聊天记录等。

2. 赠与：恋爱期间，一方为了表达爱意或增进感情，可能会向另一方赠送财物。对于合理范围内的较小金额财物给付，如节日期间的特殊金额转账（如“520”“1314”等），通常被视为一般赠与，一旦交付，就不能要求对方返还。然而，对于较大金额的给付，如购车、买房等，如果以缔结婚姻为目的，且双方恋爱关系结束导致该目的未能实现，赠与一方可能可以要求受赠人返还。

3. 不当得利：如果一方在恋爱期间获得的财物没有法律依据，即无法律规定或缺乏基础的法律关系，那么这部分财物可能被视为不当得利。在分手后，受损方有权要求得利方返还。

二、收集证据

无论款项性质如何，收集证据都是关键。您需要收集以下证据来支持您的诉求：

• 转账记录：包括银行转账记录、微信转账记录、支付宝转账记录等，以证明款项的交付情况。
• 聊天记录：如果双方在聊天过程中有提及借款、赠与或不当得利等事项，这些聊天记录可以作为证据。
• 借条或其他书面协议：如果双方有签订借条或其他书面协议，这些文件将直接证明借款关系的存在。
• 其他相关证据：如证人证言、录音录像等，只要能够证明款项性质或双方关系的证据，都可以作为辅助证据。

三、协商或起诉

1. 协商：在分手后，您可以先尝试与对方进行协商，看是否能够达成一致意见，和平解决纠纷。协商过程中，您可以明确表达您的诉求和理由，并听取对方的意见和看法。

2. 起诉：如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼。在起诉前，您需要准备好起诉状和相关证据材料，并按照法院的要求进行提交。法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。

四、法院审理与判决

在法院审理过程中，法官将根据双方提供的证据和法律规定来判断款项性质，并作出相应的判决。如果法院认定款项为借款或不当得利，那么受损方将有权要求得利方返还相应款项。如果法院认定款项为赠与，且不符合返还条件，那么受损方将无法要求返还。

五、执行与后续

如果法院判决对方需要返还款项，但对方拒不履行判决，您可以向法院申请强制执行。法院将采取相应措施来强制对方履行判决义务。同时，您也需要做好心理准备，因为即使法院作出了判决，执行过程也可能面临各种困难和挑战。

建议：

• 在恋爱期间，尽量避免大额的经济往来，以减少分手后的纠纷风险。
• 如果确实需要借款或赠与大额财物，建议签订书面协议或留下明确的聊天记录等证据，以备不时之需。
• 在分手后，保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询专业律师或相关机构。