结论前置：交完定金发现是假种子，在符合一定条件下，您可以要求退一赔三。以下为您详细分析：
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条：“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。”这一条款为消费者在遇到欺诈行为时提供了法律保障，即“退一赔三”的原则。
二、具体分析
欺诈行为的认定：
- 在您的情况下，如果卖家明知是假种子而故意销售给您，或者对种子的质量、来源等关键信息进行了虚假宣传或隐瞒，导致您基于错误认识而购买了假种子，那么卖家的行为就构成了欺诈。
定金的处理：
- 定金作为合同的一部分，如果因卖家欺诈导致合同无法履行或您选择解除合同，您有权要求卖家退还定金。同时，由于卖家存在欺诈行为，您还可以依据《消费者权益保护法》要求卖家进行赔偿。
赔偿范围与计算：
- 根据“退一赔三”的原则，您除了可以要求退还定金外，还可以要求卖家赔偿您购买种子价款的三倍。如果赔偿金额不足五百元，则按五百元计算。
- 计算公式：赔偿金额 = 购买种子价款 × 3（若结果不足500元，则按500元计算）。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在要求退一赔三之前，您需要收集足够的证据来证明卖家的欺诈行为，如购买凭证、种子样品、卖家宣传资料、沟通记录等。
与卖家协商：
- 在掌握足够证据后，您可以先尝试与卖家协商解决，要求其退还定金并赔偿损失。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，您可以向当地消费者协会投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 在整个过程中，您需要保持冷静和理性，避免与卖家发生不必要的冲突。
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
综上所述，交完定金发现是假种子时，在符合欺诈行为认定条件下，您有权要求退一赔三。希望以上分析能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。