面对您提出的“结钱给别人，别人不还怎么办”的问题，这确实是一个让人头疼的情况。不过，别担心，我们可以按照一系列清晰、有条理的步骤来应对，以有效维护您的合法权益。
一、优先尝试沟通协商
直接沟通：
- 首先，我建议您尝试与借款人进行直接沟通，无论是面对面还是通过电话、微信等方式。
- 友好地提醒对方借款的事实和还款的约定，了解对方不还款的具体原因。
- 在沟通中，您可以尝试与对方达成新的还款计划，比如分期还款，并明确每期的还款金额和时间节点。
第三方调解：
- 如果直接沟通没有效果，您可以考虑寻求共同的朋友、亲戚或信誉良好的第三方进行调解。
- 第三方可以作为一个中立的角色，帮助协调双方之间的矛盾，促使借款人履行还款义务。
二、确保证据充分
在沟通协商的同时，您还需要确保自己手头有充分的证据来支持您的主张。
书面借条：
- 如果您有借条，请务必妥善保管。借条上应清晰载明借款金额、时间、还款期限及利息等信息。
- 如果没有借条，您应尽快要求借款人补写一份，以明确双方的权利和义务。
转账记录：
- 保存好银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的转账记录。
- 在转账时，最好备注“借款”以增强证据的效力。
聊天记录与通话录音：
- 完整保存双方关于借款事宜的聊天记录和通话录音。
- 确保这些内容真实、连贯，能够反映借款事实及还款承诺。
三、依法追讨债务
如果沟通协商和证据收集都没有效果，那么您就需要考虑依法追讨债务了。
发送催款函：
- 您可以委托律师向借款人发送正式的催款函，明确告知借款事实、还款要求及逾期不还的法律后果。
- 催款函可以作为您主张权利的证据，对借款人产生一定的法律压力。
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确、合法，您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 债务人应在收到支付令后十五日内清偿债务或提出异议；否则，您可以申请执行。
提起诉讼：
- 如果支付令不适用或申请未成功，您应准备起诉状及相关证据材料向法院提起诉讼。
- 法院将依法审理并作出判决，如果胜诉，您可以要求借款人履行还款义务。
关注财产线索与申请强制执行：
- 在诉讼过程中及判决生效后，密切关注借款人的财产状况。
- 如果借款人未按判决履行还款义务，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。
- 法院将采取多种措施如冻结银行账户、查封财产等以实现您的债权。
总结与建议：
面对借款不还的情况，首先应尝试通过沟通和调解来解决；同时，确保手头掌握充分证据；若协商无果，则应依法通过催款函、支付令、诉讼及强制执行等途径来维护自身权益。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要，避免采取过激行为导致问题复杂化。如有需要，及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。希望这些建议能对您有所帮助！