食用野猪是否会被判刑以及判几年，这主要取决于野猪的来源以及具体情节。以下是对此问题的详细分析：
一、合法食用情况
如果食用的野猪是经过合法手续人工养殖的，并且来源合规（尽管目前市场上合法的人工养殖野猪肉已极为罕见，因为自2020年起，国家林草局已将野猪等64种野生动物从《国家畜禽遗传资源目录》中调出，停止了相关养殖活动），那么一般不涉及刑事犯罪，不会被判刑。但这种情况在当前法律环境下几乎不存在，因此消费者应谨慎对待。
二、非法食用情况
野猪的法律地位：
- 野猪在我国曾被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，即“三有动物”。虽然2023年野猪被移除出该名录，但非法猎捕、杀害、食用野猪及其制品等行为，在特定情境下（如涉及非法狩猎、破坏野生动物资源等）仍可能构成违法犯罪。
法律责任：
- 非法猎捕、杀害野猪：如果野猪是非法猎捕、杀害的，那么食用者可能因涉嫌掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪而被追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条的规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 破坏野生动物资源：即使不直接涉及猎捕、杀害，但如果食用行为助长了非法狩猎行为，破坏了野生动物资源，也可能面临相应的法律责任。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
三、量刑因素
在量刑时，法院会综合考虑多种因素，包括犯罪的性质、情节、社会危害程度以及被告人的认罪态度等。因此，对于具体的“判几年”问题，无法给出确定的答案。每个案件都有其独特性，需要根据具体情况来判断。例如，如果食用者只是偶尔购买并食用了来源不明的野猪肉，且情节轻微，可能只会受到行政处罚；但如果食用者明知是非法狩猎所得的野猪肉而大量食用，或者多次参与此类行为，那么可能面临更重的刑事处罚。
四、建议与提醒
- 增强法律意识：保护野生动物是每个人的责任。消费者应增强法律意识，不参与非法猎捕、杀害、收购、运输、出售或食用野生动物的活动。
- 选择正规渠道：为避免法律风险，建议消费者从正规渠道购买肉类产品，确保肉类的来源合法且安全。
- 及时咨询：如果你或你身边的人涉及了相关情况，或者对某种食物是否合法存在疑问，可以直接向我咨询，以便更准确地了解可能的法律后果。
总之，食用野猪是否会被判刑以及判几年，取决于多种因素。在当前法律环境下，由于野猪已不再是“三有”保护动物且被调出《国家畜禽遗传资源目录》，但非法食用野猪仍可能涉及其他违法犯罪行为。因此，建议公众不要食用野猪肉，以避免可能的法律风险。