结论：合同未约定旷工罚款，离职后公司主张扣钱是否合法需分情况讨论，一般而言公司单方主张难以得到法律支持，但若符合特定条件可能部分合法。以下是具体分析：

1. 合同未约定旷工罚款，公司无权单方扣减工资
   根据《劳动合同法》第17条，劳动合同应当明确约定劳动报酬、劳动纪律等条款。若合同中未约定“旷工罚款”或“扣减工资”的具体规则，公司离职后主张扣钱缺乏合同依据。根据《工资支付暂行规定》第15条，用人单位不得克扣劳动者工资，除非因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失，且需经劳动者同意。因此，单纯以“旷工”为由扣钱，未在合同中约定且未取得劳动者同意的，属于违法克扣工资。

2. 若公司规章制度明确旷工处罚且履行法定程序，可能部分合法
   若公司通过民主程序（如职工代表大会讨论）制定了规章制度，明确旷工的处罚标准（如扣减绩效工资、奖金等），且该制度已向劳动者公示或告知，则可能被认定为合法。但需注意：

   • 处罚需与旷工造成的损失相当（如旷工1天扣3天工资可能被认定为不合理）；
     
   • 扣减部分通常限于“非固定工资”（如奖金、绩效），不得克扣“基本工资”（除非符合《工资支付暂行规定》第16条的经济损失赔偿情形）。
     若公司能证明旷工导致实际经济损失（如因旷工导致订单违约需赔偿第三方），且扣减金额不超过损失范围，可能被支持；但离职后单方主张“旷工罚款”仍需以合同或制度为依据。

3. 离职后主张扣钱的常见风险点

   • 举证责任：公司需证明劳动者存在旷工事实（如考勤记录、通知记录等），若无法提供有效证据，主张难以成立；
     
   • 时效问题：劳动争议申请仲裁的时效为1年，若离职后超过1年公司才主张扣钱，可能因超过时效被驳回；
     
   • 程序合法性：即使制度合法，公司也需在劳动者在职期间告知处罚规则，离职后单方通知扣钱可能被认定为程序违法。

建议：若您遇到此类情况，可要求公司出具书面扣款依据（如合同条款、制度文件、损失证明等）。若公司无法提供，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，主张返还被扣工资。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。