结论：打架导致脸多处被抓伤，未做伤情鉴定的情况下，是否会拘留对方并非绝对，而是取决于伤情的严重程度以及公安机关的调查结果。

分析说明：

1. 伤情鉴定的重要性：

   • 伤情鉴定是确定伤害程度的关键环节，它对于判断是否构成犯罪以及犯罪的严重程度具有至关重要的作用。
   • 在打架斗殴案件中，如果伤情达到轻伤及以上，那么可能构成故意伤害罪，公安机关会依法进行刑事立案侦查，并可能对犯罪嫌疑人采取刑事拘留等强制措施。

2. 未做伤情鉴定的情况：

   • 如果未进行伤情鉴定，公安机关将难以准确判断伤情的严重程度，从而无法直接决定是否对对方进行拘留。
   • 在这种情况下，公安机关可能会先进行调查取证，包括询问双方当事人、证人，查看现场监控等，以初步了解案件情况。
   • 如果根据调查结果，公安机关认为伤情可能构成轻伤及以上，那么可能会要求受害人进行伤情鉴定，并根据鉴定结果进一步处理。

3. 可能的处理结果：

   • 如果伤情鉴定结果为轻微伤，那么可能不构成犯罪，公安机关可能会根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对对方进行行政处罚，如罚款、拘留等。但这里的拘留是行政拘留，与刑事拘留不同。
   • 如果伤情鉴定结果为轻伤及以上，那么对方可能构成故意伤害罪，公安机关会依法进行刑事立案侦查，并可能对对方采取刑事拘留等强制措施。

特别提醒：

• 在打架斗殴案件中，及时进行伤情鉴定是非常重要的，它有助于维护受害人的合法权益，也有助于公安机关准确判断案件性质，依法进行处理。
• 如果您或您身边的人遭遇了类似情况，建议尽快报警并配合公安机关进行调查取证工作，同时也可以考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

后续行动建议：

• 如果您希望了解更详细的法律程序或对方可能面临的法律责任，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更专业的法律意见。
• 同时，我也建议您保留好相关证据，如医疗记录、现场照片等，以便在需要时提供给公安机关或法院作为证据使用。