针对您提出的“走私冻品代加工怎么判”这一问题，首先需要明确的是，走私冻品本身就是一种违法行为，无论是否涉及代加工环节，都将受到法律的严厉制裁。具体的处罚方式会依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，并结合冻品的来源、是否取得进口许可、偷逃应缴税额的大小以及是否存在其他严重情节等因素来综合判定。

一、走私冻品的基本处罚原则

走私冻品的处罚主要依据《中华人民共和国刑法》第一百五十一条和第一百五十三条。如果走私的是国家禁止进出口的货物、物品（如来自疫区的冻品），则可能构成走私国家禁止进出口的货物、物品罪；如果走私的是普通货物、物品，但偷逃了应缴税额，则可能构成走私普通货物、物品罪。

二、涉及代加工的走私冻品处罚

在涉及代加工的走私冻品案件中，处罚的判定会更为复杂。除了考虑上述基本处罚原则外，还会重点审查以下几个方面：

1. 代加工方的知情情况：

   • 如果代加工方明知是走私冻品而仍然进行加工，那么代加工方也将被视为走私行为的共犯，与走私方共同承担法律责任。
   • 如果代加工方对走私行为并不知情，只是按照正常业务流程进行加工，那么其可能不构成走私罪，但可能需要承担一定的民事责任或行政责任。

2. 代加工在走私行为中的作用：

   • 如果代加工是走私行为的关键环节，如将走私冻品进行伪装、改装以逃避海关监管，那么代加工方将承担更重的法律责任。
   • 如果代加工只是走私行为的辅助环节，如简单的切割、包装等，且代加工方对走私行为并不知情，那么其法律责任可能相对较轻。

3. 偷逃应缴税额的大小：

   • 偷逃应缴税额是判定走私行为严重程度的重要指标。如果代加工行为导致偷逃了大量应缴税额，那么代加工方将面临更严厉的处罚。

三、具体处罚方式

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，走私冻品的处罚方式包括有期徒刑、拘役、罚金以及没收财产等。具体的处罚幅度将依据上述因素以及犯罪嫌疑人的主观故意、犯意程度、是否存在自首、立功等情节来综合判定。

四、建议与总结

对于涉及走私冻品代加工的企业和个人，我强烈建议：

• 严格遵守国家法律法规，不要从事任何形式的走私活动。
• 如果已经涉嫌走私，应尽快咨询专业律师，了解自身法律责任，并积极配合司法机关的调查和处理。
• 在日常经营中，应加强对供应链的管理和审核，确保所加工的货物来源合法、手续齐全。

总之，走私冻品代加工的处罚方式因具体情况而异，但无论何种情况，走私行为都是违法的，并将面临法律的制裁。因此，请务必遵守国家法律法规，不要触碰法律红线。