结论：醉驾吹气检测结果为100后，一般不可以拒绝抽血检测。
分析说明：
法律程序要求：
- 在醉驾的查处过程中，吹气检测通常作为初步筛查手段，用于快速判断驾驶人是否存在酒驾或醉驾嫌疑。
- 当吹气检测结果显示驾驶人涉嫌醉驾时，为了确保检测结果的准确性和法律效力，警方通常会要求驾驶人进行抽血检测，以获取更精确的血液酒精含量数据。
- 抽血检测是醉驾查处中的法定程序之一，驾驶人应当配合。
拒绝抽血的后果：
- 如果驾驶人拒绝抽血检测，警方可能会依法采取强制措施，如强制抽血，以确保检测的进行。
- 拒绝抽血检测还可能被视为妨碍公务或逃避法律责任的行为，从而面临更严厉的法律处罚，包括但不限于罚款、拘留等。
法律条款依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，驾驶人应当配合警方的检查，包括吹气检测和抽血检测。
- 拒绝配合检查或逃避法律责任的行为，将受到法律的制裁。
特殊情况说明：
- 在某些特殊情况下，如驾驶人因身体原因无法进行抽血检测（如严重晕血、患有血液疾病等），应当及时向警方说明情况，并提供相关医疗证明。警方会根据实际情况作出相应处理，但通常不会因此免除驾驶人的法律责任。
建议与行动：
- 如果您或他人面临醉驾查处的情况，应当积极配合警方的检查，包括吹气检测和抽血检测。
- 如果对检测结果有异议，可以在规定时间内提出复检申请或寻求法律援助。
- 醉驾是严重的违法行为，不仅危及自身安全，也危害他人生命财产安全。请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。
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