夫妻立遗嘱财产归对方并不一定需要公证。遗嘱的效力并不取决于是否经过公证，而是取决于其是否符合法律规定的形式要件和实质要件。下面我将从多个角度为您详细分析：
一、遗嘱的形式多样性
根据《中华人民共和国民法典》的规定，遗嘱可以采用多种形式，包括但不限于：
自书遗嘱：由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日。例如，夫妻双方可以各自亲笔书写一份遗嘱，表明在自己去世后，财产归对方所有，并签名注明日期。
代书遗嘱：因遗嘱人不能书写而委托他人代为书写的遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。如果夫妻一方因身体原因无法亲笔书写遗嘱，可以请他人代书，并确保有见证人在场。
打印遗嘱：应当有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应当在遗嘱每一页签名，注明年、月、日。打印遗嘱也是一种便捷的方式，但同样需要见证人在场。
录音录像遗嘱：以录音录像形式立的遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应当在录音录像中记录其姓名或者肖像，以及年、月、日。这种方式可以记录遗嘱人的真实意愿，但也需要见证人在场。
口头遗嘱：在危急情况下，遗嘱人可以立口头遗嘱，但应当有两个以上见证人在场见证。危急情况消除后，遗嘱人能够以书面或者录音录像形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱无效。口头遗嘱通常适用于紧急情况，但风险较高，因为缺乏书面记录。
公证遗嘱：由遗嘱人经公证机构办理。虽然公证遗嘱具有特殊的证明力，但它并不是遗嘱生效的必要条件。夫妻双方可以选择将遗嘱进行公证，以增加其证明力和减少争议。
二、遗嘱的实质要件
无论采用何种形式，遗嘱都必须满足以下实质要件才能生效：
遗嘱人必须具有完全民事行为能力：无民事行为能力人或者限制民事行为能力人所立的遗嘱无效。
遗嘱必须是遗嘱人的真实意思表示：受欺诈、胁迫所立的遗嘱无效；伪造的遗嘱无效；遗嘱被篡改的，篡改的内容无效。
遗嘱内容必须合法：不得违反法律法规的强制性规定，不得损害国家、集体或他人的合法权益。在夫妻立遗嘱财产归对方的情况下，需要确保遗嘱内容不违反法律法规，且是双方的真实意愿。
三、公证遗嘱的优势与选择
虽然公证遗嘱不是遗嘱生效的必要条件，但它确实具有一些优势：
增强证据效力：经过公证的遗嘱在诉讼中具有更强的证据效力，有助于减少纠纷和争议。
专业指导：公证机构在办理遗嘱公证时会对遗嘱人进行专业的指导和审查，确保遗嘱的合法性和有效性。
四、实际操作建议
根据个人情况选择遗嘱形式：夫妻双方可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的遗嘱形式。如果希望遗嘱具有更高的证明力和更少的争议，可以选择进行公证。
确保遗嘱内容真实合法：无论选择何种形式的遗嘱，都必须确保遗嘱内容真实、合法，且符合相关法律规定。
妥善保管遗嘱：遗嘱是重要的法律文件，需要妥善保管。如果选择公证遗嘱，公证机构会提供相应的保管服务。如果选择其他形式的遗嘱，建议将遗嘱存放在安全的地方，并告知相关人员遗嘱的存在和存放位置。
总结来说，夫妻立遗嘱财产归对方并不一定需要公证，但公证可以增加遗嘱的证明力和减少争议。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。