结论：针对您“定的拍照不想拍了不给退款”的情况，能否退款主要取决于您与摄影机构或摄影师之间签订的合同条款以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的分析：
一、合同条款角度
查看合同内容：
- 首先，您需要仔细审查与摄影机构或摄影师签订的合同，特别是关于退款、取消订单或违约责任的条款。
- 如果合同中明确规定了在特定情况下（如客户单方面取消订单）可以退款或需要支付违约金，那么您应遵守合同约定。
合同无明确规定：
- 如果合同中没有明确规定退款事宜，或者规定模糊不清，那么您有权与摄影机构或摄影师进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 在协商过程中，您可以提出自己的合理诉求，如部分退款或延期拍摄等，并尝试达成书面协议以避免后续纠纷。
二、法律法规角度
《中华人民共和国民法典》相关规定：
- 根据《民法典》中关于合同的规定，如果一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，应当承担赔偿责任。
- 在您的情况下，如果您单方面取消订单且合同中没有明确规定退款事宜，摄影机构或摄影师有权要求您承担因取消订单而造成的实际损失（如已支付的场地费、设备租赁费等）。但如果您能证明这些损失并未实际发生或金额不合理，您有权拒绝支付过高赔偿。
消费者权益保护：
- 如果您作为消费者在购买摄影服务时遇到不公平的合同条款或商家拒绝退款的情况，您可以向当地消费者协会或市场监管部门投诉，寻求帮助和支持。
- 根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者有权要求商家提供公平、合理的交易条件，并在遇到问题时获得及时、有效的解决。
三、实际操作建议
与商家协商：
- 尝试与摄影机构或摄影师进行友好协商，说明您的取消原因和退款诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化或过激的言行，以免加剧矛盾。
寻求第三方调解：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会、行业调解组织等。
- 第三方调解机构可以提供中立、公正的调解服务，帮助双方达成和解协议。
法律途径：
- 如果以上方法均无法解决问题，且您认为自己的权益受到了侵害，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。
- 您可以向当地法院提起诉讼或申请仲裁，要求摄影机构或摄影师承担相应的法律责任并赔偿您的损失。
最后，我想强调的是，在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。同时，我也建议您在未来的消费过程中更加谨慎地审查合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。