针对您提出的“电梯未定期检验是什么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，电梯作为特种设备，其安全性能直接关系到人们的生命财产安全。因此，根据《中华人民共和国特种设备安全法》的相关规定，电梯必须定期进行检验，以确保其安全性能符合标准。
处罚依据：
当电梯未按照规定进行定期检验时，这构成了使用未经定期检验的特种设备的违法行为。依据《中华人民共和国特种设备安全法》第八十四条第一款第一项的规定：“违反本法规定，特种设备使用单位有下列行为之一的，责令停止使用有关特种设备，处三万以上三十万以下罚款：（一）使用未取得许可生产，未经检验或者检验不合格的特种设备，或者国家明令淘汰、已经报废的特种设备的；”。
具体处罚：
责令停止使用：市场监管部门会首先责令电梯使用单位立即停止使用未经检验的电梯，以确保公共安全。
罚款：根据违法行为的严重程度、持续时间、是否造成危害后果等因素，市场监管部门会对电梯使用单位处以三万元以上三十万元以下的罚款。例如，在安化县某娱乐中心的案例中，由于该单位积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，且违法行为持续时间不足3个月，最终被从轻处以3万元的罚款。
其他注意事项：
电梯使用单位应严格按照《电梯使用管理与维护保养规则》的要求，在用电梯每年进行一次定期检验，并在《安全检验合格》标志规定的检验有效期届满前1个月，向特种设备检验检测机构提出定期检验申请。
未经定期检验或者检验不合格的电梯，不得继续使用。这是保障电梯安全运行的重要措施。
处罚情况也将纳入国家企业信用信息公示系统，对电梯使用单位的信用记录产生影响。
综上所述，电梯未定期检验将面临责令停止使用和罚款的行政处罚。为了确保电梯的安全运行和避免不必要的法律风险，电梯使用单位应严格按照规定进行定期检验和维护保养。