针对您提出的“起诉离婚另一方不在本地怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律程序和地域管辖的复杂情况。不过，别担心，我会为您详细梳理并解释相关的法律处理方式和步骤。
一、对方离开住所地但未下落不明的情况
离开住所地不满一年：
- 在这种情况下，您应向被告的住所地（即户籍所在地）的人民法院提起离婚诉讼。这是基于《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，确保诉讼的管辖权明确。
离开住所地超过一年：
- 如果仅被告一方离开住所地超过一年，您可以选择向自己住所地的人民法院提起离婚诉讼，但需满足在此居住一年以上，并有证据证明夫妻感情已破裂。
- 如果夫妻双方都离开住所地超过一年，且被告有经常居住地，则应向该经常居住地法院起诉；若无经常居住地，则向原告起诉时被告居住地的人民法院起诉。这是依据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》的相关规定。
二、对方下落不明或宣告失踪的情况
下落不明：
- 如果被告下落不明，您应向原告住所地人民法院提起诉讼，并需提供被告下落不明的相关证明材料，如公安机关出具的查找记录、社区或村委会的证明等。
- 法院会通过公告送达的方式向被告送达诉讼文书，公告期一般为60日。期满后，若被告仍未出现，法院将进行缺席判决。
宣告失踪：
- 若被告下落不明满二年，您可先向人民法院申请宣告被告失踪。法院受理宣告失踪案件后，会发出寻找下落不明人的公告，公告期为三个月。
- 公告期满，法院根据被宣告失踪的事实是否得到确认，作出宣告失踪的判决或驳回申请的判决。宣告失踪后，您可再向法院提起离婚诉讼，法院一般会判决准予离婚。
三、实际操作中的建议
明确对方去向和联系方式：
- 在提起诉讼前，尽可能获取对方的准确去向和联系方式，这有助于确定最合适的起诉地点和方式，减少诉讼过程中的不必要的麻烦。
咨询专业律师：
- 离婚诉讼涉及复杂的法律程序和证据规则，咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助是非常重要的。律师可以为您提供专业的法律意见，指导您如何准备证据、如何陈述事实等。
准备充分证据：
- 无论选择哪种方式起诉离婚，都应准备充分的证据来证明夫妻感情已破裂，以及符合相关法律规定的起诉条件。证据可以包括通信记录、证人证言、照片或视频等。
四、特殊情况：一方不在国内
虽然您的问题主要关注的是对方不在本地的情况，但我也简要提一下如果一方不在国内时的处理方式：
- 在这种情况下，您应向原告住所地或经常居住地的人民法院提起诉讼。
- 送达诉讼文书的方式需特别考虑，可能包括条约规定方式、外交途径、使领馆送达等。
- 如果双方无法就离婚及相关事项协商一致，法院将根据双方提供的证据和陈述进行审理和判决。
综上所述，虽然对方不在本地会为离婚诉讼带来一定复杂性，但只要您明确对方的去向、联系方式及居住情况，并依据相关法律法规选择合适的起诉方式和地点，问题仍能得到妥善解决。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。