结论：喝酒一天后是否还会被检测出酒驾，这取决于多种因素，包括饮酒量、酒精代谢速度、个体差异以及检测时间等，不能一概而论。不过，从一般情况来看，如果饮酒量较大或者个体代谢较慢，一天后仍有可能被检测出酒驾。

详细分析

1. 酒精代谢的基本原理：

   • 酒精在人体内的代谢速度因人而异，受到年龄、性别、体重、饮酒习惯、肝脏功能等多种因素的影响。
   • 一般来说，酒精在人体内的代谢速度相对较慢，完全代谢掉体内的酒精可能需要数小时甚至数十小时。

2. 饮酒量与检测时间的关系：

   • 如果饮酒量较大，即使经过一天的时间，体内仍可能残留有足够的酒精，从而被检测出酒驾。
   • 检测时间也是关键因素。如果饮酒后不久就进行检测，酒精浓度可能较高；而如果经过较长时间后再检测，酒精浓度可能已经降低到无法被检测出的水平。但这也并非绝对，因为个体差异和代谢速度的不同会导致结果的不确定性。

3. 个体差异的影响：

   • 不同人的酒精代谢速度存在显著差异。有些人可能代谢较快，一天后体内酒精已经基本代谢完毕；而有些人则可能代谢较慢，一天后体内仍残留有较多酒精。
   • 此外，个体对酒精的耐受度也不同，这也会影响检测结果。

4. 法律后果与建议：

   • 如果被检测出酒驾，将面临法律处罚，包括罚款、吊销驾驶证、拘留等，甚至可能构成危险驾驶罪，承担刑事责任。
   • 建议：为了避免酒驾的风险，最好在饮酒后不要驾驶机动车。如果确实需要驾驶，应确保体内酒精已经完全代谢完毕，或者选择其他安全的交通方式。同时，也可以考虑使用酒精测试仪进行自我检测，以确保安全。

特殊情况说明

• 酒精代谢异常：某些特殊情况下，如肝脏疾病、药物影响等，可能导致酒精代谢异常，使得酒精在体内停留时间更长。
• 检测方法的准确性：不同的检测方法（如呼气式酒精检测仪、血液检测等）具有不同的准确性和灵敏度，也可能影响检测结果。

总结：喝酒一天后是否还会被检测出酒驾，取决于多种因素。为了确保安全，避免法律风险，建议在饮酒后不要驾驶机动车。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。