结论：装修公司收取消费者预付款后但未用完却不予退还，不一定直接构成欺诈，这主要取决于装修公司的具体行为及合同约定。以下从不同角度进行详细分析：

一、合同违约角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担违约责任。在装修合同中，如果装修公司收取了预付款，但未能按照合同约定完成装修工作，且拒绝退还剩余预付款，这首先构成的是合同违约。消费者有权要求装修公司继续履行合同、采取补救措施或者赔偿损失，包括退还剩余的预付款。

二、预付款性质与处理

预付款是合同款项总额的先期付款，其退还与否取决于多个因素，包括违约原因、是否给对方造成损失以及合同中的具体约定。如果装修公司没有违约行为，且合同中有明确约定预付款不予退还的情况，那么消费者可能难以要求退还。然而，在大多数情况下，如果装修公司违约，消费者是有权要求退还剩余预付款的，并可以要求装修公司承担相应的违约责任。

三、欺诈构成角度

欺诈的构成需要满足一定的条件，包括虚构事实、隐瞒真相或者以非法占有为目的等。在装修合同中，如果装修公司存在以下情形之一，可能涉嫌欺诈：

1. 虚构事实或隐瞒真相：如装修公司谎称有专业的施工队伍或丰富的装修经验，但实际上并不具备，导致装修工作无法顺利进行。
2. 以非法占有为目的：装修公司收取预付款后，根本不打算为消费者进行装修，而是将款项挪作他用或个人挥霍。

如果装修公司的行为符合上述情形之一，且数额较大，那么可能构成合同诈骗罪，消费者可以向公安机关报案，追究装修公司的刑事责任。

四、实际操作建议

1. 审查合同：在签订装修合同时，消费者应仔细审查合同条款，特别是关于预付款、定金、违约责任等方面的约定，确保自身权益得到保障。
2. 保留证据：在装修过程中，消费者应妥善保存与装修公司的沟通记录、付款凭证等证据，以便在发生纠纷时提供有力支持。
3. 及时维权：若装修公司不履行合同义务且拒绝退款，消费者应先尝试与装修公司协商解决；协商不成时，可以向消费者协会、市场监督管理部门投诉，或者向人民法院提起诉讼，维护自身合法权益。

总结与建议：装修公司收取消费者预付款后但未用完却不予退还，是否构成欺诈需根据具体情况判断。消费者在遇到此类问题时，应首先审查合同条款，保留相关证据，并及时采取维权措施。如果怀疑装修公司存在欺诈行为，可以向公安机关报案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。