针对您提出的“离婚后对方不给抚养费，但双方都在异地怎么起诉”的问题，以下是我为您整理的详细解答步骤和注意事项：

一、明确起诉权利

首先，您需要明确的是，若离婚后对方未履行抚养义务，您完全有权通过法律途径向法院提起诉讼，要求对方支付抚养费。这是法律赋予您的权利，也是保障孩子合法权益的重要手段。

二、确定管辖法院

由于双方都在异地，确定管辖法院是关键一步。根据《民事诉讼法》的相关规定，您应向被告住所地或经常居住地的基层人民法院提起诉讼。具体来说：

• 被告住所地通常指其户籍所在地；
• 若被告离开住所地至起诉时已连续居住一年以上（住院就医除外），则该居住地视为其经常居住地。

您需要了解被告的具体居住情况，以便选择正确的法院进行起诉。

三、准备起诉材料

在提起诉讼前，您需要准备一系列起诉材料，包括但不限于：

1. 起诉状：详细列明原告和被告的基本信息、诉讼请求（明确要求被告支付抚养费的具体金额、支付方式及期限等）以及事实与理由（简要陈述离婚情况和对方未支付抚养费的事实，并说明法律依据）。

2. 证据材料：

   • 离婚证或离婚判决书、调解书，以证明双方的离婚事实及抚养约定或判决；
   • 子女的出生证明，证实亲子关系；
   • 能够证明被告未支付抚养费的相关证据，如银行转账记录、聊天记录等；
   • 您的收入证明及孩子生活开销的相关证据，如学费发票、医疗费票据等，用于确定合理的抚养费数额。

3. 身份证明文件：您的身份证原件及复印件。

4. 其他材料：如果您委托了律师代理，还需提交授权委托书和律师事务所的函。

四、异地提交起诉材料

由于双方都在异地，您可以通过邮寄或电子方式（如法院官网的在线立案系统）将起诉材料提交给有管辖权的法院立案庭。在提交前，请确保材料齐全且符合法院的要求，以免因材料不全或不符合要求而被退回。

五、缴纳诉讼费用与参加庭审

法院在审查材料后，如认为符合立案条件，将予以立案，并向您出具立案通知书及缴费通知。您需要按照通知要求缴纳诉讼费用。之后，法院会安排开庭日期，并向双方送达开庭传票。在庭审过程中，您需要陈述诉讼请求、事实和理由，并出示相关证据。被告则进行答辩和质证。双方可就抚养费的数额、支付方式等问题进行辩论。

六、等待判决与执行

庭审结束后，法院将根据双方提供的证据和庭审情况进行审理，并作出判决。如您胜诉，判决书中将明确被告应支付的抚养费数额、支付方式和时间等。若被告未按判决履行支付义务，您可在判决生效后向法院申请强制执行。法院可采取多种强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，以确保抚养费得到支付。

在整个过程中，我建议您保持冷静、理性，并积极配合法院的工作。如有需要，您可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。希望这些解答能对您有所帮助。