“偷一罚十”的规定必须立即撤除且不可再次设置，主要基于以下几个法律角度的考量：

1. 法律性质与合法性：

   • “偷一罚十”并非法律所规定的处罚措施，而是商家自行制定的一种内部规则。根据我国法律，对于盗窃等违法行为，只有国家机关（如公安机关）才有权依法进行处罚，且处罚的种类和幅度需严格依照法律规定。商家无权自行设定并执行处罚，因此，“偷一罚十”缺乏合法性基础，必须撤除。

2. 公平性与合理性：

   • “偷一罚十”的处罚方式往往过于严苛，不符合公平原则。盗窃行为固然违法，但处罚应当与违法行为的性质、情节以及社会危害程度相适应。商家自行设定的“偷一罚十”可能远超实际损失，对消费者构成不公平的负担，甚至可能引发新的纠纷和冲突。

3. 消费者权益保护：

   • 消费者在购买商品或接受服务时，享有合法权益不受侵害的权利。商家设置的“偷一罚十”规则，可能侵犯消费者的合法权益，如隐私权、名誉权等。在处罚过程中，商家可能未经合法程序即对消费者进行处罚，甚至公开消费者的个人信息，这严重违反了消费者权益保护的相关法律法规。

4. 法律后果与风险：

   • 如果商家坚持执行“偷一罚十”的规定，可能面临法律风险和后果。一方面，消费者可能因此向相关部门投诉或提起诉讼，要求商家承担违法责任；另一方面，商家也可能因处罚不当而引发社会舆论的谴责，对商家的声誉和形象造成负面影响。

对于商家而言，应当采取合法、合理的方式来维护自身权益：

• 在发现盗窃行为时，商家应及时报警，由公安机关依法处理。
• 商家可以通过加强安保措施、提高商品管理效率等方式来预防盗窃行为的发生。
• 在与消费者发生纠纷时，商家应积极与消费者沟通协商，寻求和解或通过法律途径解决争议。

若您作为消费者遇到了商家设置“偷一罚十”的情况，或者作为商家对如何合法处理盗窃行为有疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。