结论：您扔土块制止邻居的行为是否犯法，需结合具体情况判断，可能涉及正当防卫、防卫过当或一般侵权行为。以下从不同角度为您详细分析：
一、从正当防卫角度分析
正当防卫的构成要件：
- 不法侵害存在：邻居清晨发抖音辱骂您家人，白天挖您家墙根，这些行为分别侵犯了您家人的名誉权和您家的财产权，属于不法侵害。
- 不法侵害正在进行：若邻居挖墙根的行为正在发生，且您扔土块是为了制止该行为，则满足“正在进行”的要件。
- 防卫意图正当：您扔土块的目的是为了保护自家财产权不受侵害，防卫意图正当。
- 针对不法侵害人本人防卫：您针对的是实施不法侵害的邻居，符合针对本人的要件。
- 没有明显超过必要限度：这是判断是否构成正当防卫的关键。若您扔土块仅是为了制止邻居挖墙根，且未造成邻居严重伤害（如轻伤以上），一般可认为未超过必要限度。
若构成正当防卫：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫不负刑事责任。同时，在民事侵权领域，正当防卫也是免责事由，您无需承担民事赔偿责任。
二、从防卫过当角度分析
防卫过当的构成要件：
- 满足正当防卫的前四个要件（不法侵害存在、正在进行、防卫意图正当、针对本人防卫）。
- 明显超过必要限度造成重大损害。若您扔土块导致邻居轻伤以上后果，或虽未造成严重伤害但手段明显过激（如使用过大土块、多次扔掷等），可能被认定为防卫过当。
若构成防卫过当：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二十条第二款，防卫过当应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
- 在民事侵权领域，防卫过当者需承担适当的民事赔偿责任，具体比例由法院根据过错程度、损害后果等因素综合判断。
三、从一般侵权行为角度分析
若不构成正当防卫或防卫过当：
- 若您扔土块的行为并非为了制止正在进行的不法侵害，或手段明显过激且未造成严重后果（但超出必要限度），可能被认定为一般侵权行为。
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
一般侵权行为的后果：
- 您需承担停止侵害、赔偿损失等民事责任。具体赔偿范围包括邻居因您扔土块行为产生的医疗费、误工费等合理费用。
四、建议与提醒
保留证据：
- 立即拍照或录像记录邻居挖墙根、您扔土块等现场情况。
- 保存邻居发抖音辱骂的截图或录屏证据。
- 若邻居受伤，保留其就医记录、医疗费票据等。
报警处理：
- 及时报警，由公安机关调查取证并出具处理意见。
- 若邻居行为构成治安违法（如侮辱、故意毁坏财物），公安机关可对其行政处罚。
协商或诉讼：
- 若双方能协商解决，可签订和解协议明确责任承担。
- 若协商不成，您可向法院起诉邻居侵犯名誉权、财产权，或反诉邻居主张您扔土块行为的合法性。
总结：您扔土块制止邻居的行为是否犯法，需结合具体情节判断。若构成正当防卫，无需承担责任；若构成防卫过当或一般侵权，需承担相应责任。建议您保留证据、及时报警，并根据情况选择协商或诉讼解决。如有进一步疑问，可直接向我咨询。