在鹰潭市申请病残津贴时，伤情鉴定需前往当地劳动能力鉴定委员会或指定的医疗机构进行，具体流程和地点如下：

1. 鉴定机构选择
   根据《工伤保险条例》及江西省实施细则，劳动能力鉴定由设区的市级劳动能力鉴定委员会负责。鹰潭市的申请者可前往鹰潭市劳动能力鉴定委员会（通常设在市人力资源和社会保障局内）办理，或根据其指定前往合作医疗机构（如三甲医院职业病科或康复科）进行鉴定。

2. 申请流程

   • 准备材料：需携带身份证、病历、诊断证明、检查报告等原件及复印件，部分情况需提供工伤认定决定书（若属工伤）。
     
   • 提交申请：向鹰潭市劳动能力鉴定委员会提交书面申请，填写《劳动能力鉴定申请表》。
     
   • 现场鉴定：委员会安排专家面检，结合病历资料出具鉴定结论，通常需15-60日完成。
     
   • 结果领取：鉴定结论作出后，申请人可现场领取或通过邮寄方式获取。

3. 注意事项

   • 时效性：鉴定结论有效期一般为12个月，若病情变化可申请复查鉴定。
     
   • 费用承担：初次鉴定费用由工伤保险基金支付（若已参保），未参保者需自行承担；复查鉴定费用由申请方预付，结论改变的由原支付方退还。
     
   • 异议处理：对鉴定结论不服的，可在收到结论之日起15日内向省级劳动能力鉴定委员会申请再次鉴定。

建议：申请前可先电话咨询鹰潭市劳动能力鉴定委员会（可通过鹰潭市人社局官网查询联系方式），确认具体材料清单及鉴定时间安排，以提高效率。若涉及复杂病情或争议，可进一步向我咨询相关法律程序。