关于农村土地承包仲裁委的设立以及仲裁员的选定流程，这是一个涉及农村土地承包纠纷解决机制的重要问题。以下我将为您详细且有条理地解答这两个方面：
一、农村土地承包仲裁委的设立
农村土地承包仲裁委员会的设立，主要是为了公正、及时解决农村土地承包经营纠纷，保护当事人的合法权益，促进农村经济发展和社会稳定。其设立流程通常包括以下几个步骤：
确定设立主体：农村土地承包仲裁委员会一般由当地人民政府组织设立，具体可以由农业、林业等行政主管部门负责组建。
制定设立方案：设立主体需要制定详细的设立方案，包括仲裁委员会的名称、组成人员、办公场所、经费来源等，并明确其职责、权限和工作程序。
报请批准：设立方案制定完成后，需要报请上一级人民政府或者相关部门批准。批准过程中，可能会对设立方案进行审查，确保其符合法律法规和政策要求。
正式成立：经批准后，农村土地承包仲裁委员会正式成立，并开始履行其职责。成立后，仲裁委员会需要制定仲裁规则，明确仲裁程序、仲裁员选任、仲裁裁决的执行等事项。
二、仲裁员的选定流程
仲裁员是农村土地承包仲裁委员会的核心成员，其选定流程直接关系到仲裁的公正性和效率。仲裁员的选定通常遵循以下流程：
确定仲裁员名册：农村土地承包仲裁委员会需要建立仲裁员名册，名册中应包含具备相应资质和经验的仲裁员信息，如姓名、性别、年龄、职业、专业背景等。
当事人选定：在仲裁申请阶段，双方当事人有权在仲裁员名册中选定仲裁员。如果双方当事人能够协商一致，可以共同选定一名仲裁员；如果无法协商一致，或者一方当事人未选定仲裁员，则由仲裁委员会主任指定。
仲裁委员会指定：在当事人未选定仲裁员或者选定的仲裁员不符合规定的情况下，仲裁委员会主任有权指定仲裁员。指定时，仲裁委员会主任应充分考虑案件的性质、争议的焦点以及仲裁员的资质和经验等因素。
仲裁庭组成：根据案件的需要，仲裁庭可以由三名仲裁员组成合议仲裁庭，也可以由一名仲裁员组成独任仲裁庭。合议仲裁庭中，首席仲裁员通常由双方当事人共同选定或者由仲裁委员会主任指定。
在整个选定过程中，仲裁委员会应确保仲裁员的独立性和公正性，避免任何可能影响仲裁公正性的因素。同时，仲裁员也应严格遵守仲裁规则和职业道德规范，确保仲裁的顺利进行和裁决的公正性。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的了解，请随时告诉我。