核心结论：签约合同内容比招标文件多，需根据具体情况判断其合法性及效力，并采取相应措施。以下是具体分析：

1. 合同内容增多的合法性判断

   • 招标文件约束力：招标文件通常构成合同要约邀请，对双方具有初步约束力。若合同新增内容未违反招标文件实质性条款（如价格、质量、工期等），且双方自愿协商一致，则新增内容合法有效。
   • 实质性变更风险：若新增内容涉及招标文件核心条款（如变更标的、数量、价款等），可能构成对招标文件的实质性变更。根据《招标投标法》第四十六条，此类变更需经双方重新协商并达成一致，否则可能因违反法定程序而无效。

2. 合同效力与履行风险

   • 有效情形：若新增内容为非实质性条款（如补充技术细节、优化服务流程等），且不损害国家利益、社会公共利益或第三方权益，合同整体有效，双方应按约履行。
   • 无效风险：若新增内容违反法律强制性规定（如规避招投标程序、串通投标等），或损害他人合法权益，相关条款可能被认定无效，甚至影响合同整体效力。

3. 应对措施建议

   • 核对招标文件与合同差异：立即梳理招标文件与合同条款，标记新增内容，评估其是否涉及实质性变更或违法情形。
   • 协商补充协议：若新增内容合法且必要，可与对方签订补充协议，明确条款效力及履行方式，避免后续纠纷。
   • 法律审查与风险防控：委托律师对合同进行全面审查，评估法律风险，必要时通过书面函件或会议纪要固定双方意见，确保程序合规。
   • 保留证据：保存招标文件、投标文件、合同文本及沟通记录等证据，以备争议时举证。

提示：合同内容增多可能涉及复杂法律问题，建议根据具体条款内容及交易背景进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询，我将结合实际情况提供专业意见。