结论：

1. 讹诈500元钱，在大多数情况下不构成敲诈勒索罪，但属于违法行为，将受到行政处罚。
2. 若行为多次发生、有组织或伴随其他严重情节，则可能被视为刑事犯罪。

详细分析：

一、刑事层面

在我国，敲诈勒索行为是否构成犯罪，主要取决于勒索财物的数额及行为次数。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理敲诈勒索刑事案件适用法律若干问题的解释》：

• 数额较大标准：敲诈勒索公私财物价值二千元至五千元以上才属于“数额较大”，构成敲诈勒索罪。因此，单次敲诈勒索500元未达到此标准，不构成敲诈勒索罪，不会受到刑事处罚。
• 特殊情况：若存在特定情形（如曾因敲诈勒索受过刑事处罚、一年内曾因敲诈勒索受过行政处罚、对未成年人等特殊群体敲诈勒索等），“数额较大”的标准可降低至原标准的百分之五十。这意味着在部分地区，敲诈勒索1000-2500元以上也可能构成犯罪。此外，如果敲诈勒索行为不是孤立的，而是多次发生、有组织的，或者伴随着其他严重情节（如威胁暴力、恐吓等），那么即使金额不大，也可能被视为刑事犯罪。

二、治安管理处罚层面

即使敲诈勒索行为未达到刑事立案标准，仍违反了治安管理规定。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条：

• 处罚措施：对于敲诈勒索500元的行为，公安机关可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。具体处罚措施会根据案件情况，如行为手段、影响及行为人悔改表现等因素决定。

三、民事层面

被害人因敲诈勒索行为遭受的损失，有权要求行为人进行赔偿。这包括被勒索的500元以及因该行为产生的其他合理费用。双方可通过协商解决赔偿问题，协商不成时，被害人可向人民法院提起民事诉讼，维护自身合法权益。

建议与总结：

• 及时报警：如果您或他人遭遇了敲诈勒索行为，无论金额大小，都应立即向当地公安机关报案，以便及时制止违法行为并保护自身权益。
• 保留证据：在报案时，尽可能提供详细的证据，如聊天记录、转账记录、证人证言等，以便公安机关进行调查取证。
• 寻求法律帮助：如果您对法律程序或赔偿问题有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。

总之，敲诈勒索500元虽不构成刑事犯罪，但仍是违法行为，将面临治安管理处罚。若行为情节严重或多次实施，则可能构成犯罪，需承担更严重的法律后果。因此，建议公众严格遵守法律法规，避免任何形式的敲诈勒索行为。