结论：网贷逾期后重新分期还款，一般情况下可以正常乘坐高铁和飞机，但若存在特定情形（如被法院列为失信被执行人），则可能被限制高消费，无法乘坐。以下分情况详细说明：

1. 正常重新分期还款，未被起诉或未被列为失信被执行人
   若您与网贷平台协商后重新签订了分期还款协议，并按照协议正常还款，且未被平台起诉至法院，或法院未判决您败诉并列入失信被执行人名单，那么您的出行不会受到限制，可以正常购买高铁票和飞机票。

2. 已被起诉且被列为失信被执行人
   若您因网贷逾期被平台起诉至法院，且法院判决您败诉后，您未履行还款义务，被法院列为失信被执行人，那么根据《最高人民法院关于限制被执行人高消费及有关消费的若干规定》，您将被限制高消费，包括不得乘坐飞机、列车软卧、轮船二等以上舱位，以及不得乘坐G字头动车组列车全部座位、其他动车组列车一等以上座位等。此时，您将无法购买高铁一等座及以上座位和飞机票。

3. 特殊情况说明
   即使您被列为失信被执行人，若您能提供有效担保或经申请执行人同意，且法院审查认为可以解除限制的，也可以暂时解除限制高消费的措施，从而恢复乘坐高铁和飞机的权利。此外，若您已履行完毕生效法律文书确定的义务，法院也会及时解除限制措施。

建议：

• 若您目前正在重新分期还款，建议保持与网贷平台的沟通，确保还款计划顺利进行，避免被起诉。
  
• 若您已被起诉或担心被起诉，建议及时咨询专业律师，了解自身权益和应对策略。
  
• 若您已被列为失信被执行人，且希望解除限制措施，可以积极履行还款义务或与申请执行人协商，并向法院申请解除限制。
  

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