对于未成年人参与赌博且涉及金额700元的情况，处理方式主要依据相关法律法规，结合未成年人的特殊性进行，具体如下：

1. 法律定性：

   • 根据我国《治安管理处罚法》第七十条的规定，参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。但这一规定主要针对成年人。
   • 对于未成年人，法律有特别的保护措施。根据《预防未成年人犯罪法》等相关法律法规，未成年人参与赌博属于不良行为，应当及时制止，并进行教育和矫治。

2. 处理措施：

   • 教育为主：对于未成年人参与赌博，首要的是进行教育和引导，帮助他们认识到赌博的危害性，树立正确的价值观和人生观。
   • 家长或监护人责任：家长或监护人应当承担起监护责任，对未成年人进行管教，防止其再次参与赌博活动。
   • 公安机关处理：如果未成年人的赌博行为被公安机关发现，公安机关通常会根据具体情况，对未成年人进行批评教育，并可能通知其家长或监护人到场。在大多数情况下，对于初犯且情节较轻的未成年人，公安机关不会直接给予行政处罚，而是更注重教育和矫治。
   • 赌资处理：对于赌博涉及的700元赌资，公安机关会依法予以收缴。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果未成年人多次参与赌博，或者赌博行为情节严重，如组织赌博、为赌博提供条件等，那么可能会面临更严厉的处理措施，包括但不限于行政处罚、送工读学校进行矫治等。
   • 如果未成年人的赌博行为与其家庭环境、学校环境等有关，那么还需要从这些方面入手，进行综合矫治和帮扶。

建议：

• 家长或监护人应当加强对未成年人的监管和教育，引导他们远离赌博等不良行为。
• 如果发现未成年人有赌博行为，应当及时制止并进行教育，必要时可以寻求专业机构或人士的帮助。
• 未成年人自身也应当增强法律意识，认识到赌博的危害性，自觉抵制赌博行为。

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