结论：借5000元给朋友，建议打欠条，以明确借款事实、金额、还款期限等关键信息，降低后续纠纷风险。若未打欠条，仍可通过其他方式固定证据并维权，但过程可能更复杂。以下从多个角度详细分析：
一、打欠条的必要性及法律意义
- 明确借款事实：欠条是证明借款关系存在的直接证据，能清晰表明双方之间的债权债务关系。在发生纠纷时，欠条是法院认定借款事实的重要依据。
- 约定关键条款：欠条中可以明确约定借款金额、借款时间、还款期限、利息计算方式等关键条款，为后续维权提供明确依据。
- 降低纠纷风险：有了欠条，借款人难以否认借款事实，从而降低了因借款事实不清而引发的纠纷风险。
二、未打欠条时的维权途径
若未打欠条，仍可通过以下方式固定证据并维权：
沟通取证：
- 通过微信、短信、电话等通讯方式，与朋友明确提及借款金额（如5000元）、借款时间、借款用途及还款意愿等关键信息，并引导对方承认借款事实。
- 保存完整的聊天记录或录音作为证据。录音时需确保手段合法，不得使用威胁、强迫等非法手段。
收集转账凭证：
- 若通过银行转账、微信支付、支付宝转账等方式出借资金，务必保存好转账记录。
- 转账记录应包含转账双方的账户信息、转账金额、转账时间等详细信息，可从相关APP或支付平台导出并妥善保存。
补充借条：
- 尝试与借款人协商，看其是否愿意补写借条。虽然此步骤可能遭遇拒绝，但值得一试，因为借条是最直接、最有力的借款证据。
三、法律途径维权的具体步骤
若协商无果，可考虑通过法律途径维护自身权益：
发送催款函：
- 委托专业律师向借款人发送催款函，正式告知其欠款事实和还款要求。
- 催款函具有法律威慑力，同时也能起到中断诉讼时效的作用。
提起诉讼：
- 若催款函无效，可向有管辖权的法院提起诉讼。
- 准备起诉状、上述收集的证据等材料，向法院立案。
- 法院受理后会依法进行审理，若证据充分，法院将判决借款人偿还借款。
- 判决生效后，若借款人仍不还款，可申请强制执行，通过法院查询、冻结、划扣借款人的财产来实现债权。
四、预防措施与建议
为避免类似情况再次发生，建议在借款时务必要求借款人出具欠条，并明确约定借款金额、借款时间、还款期限及违约责任等关键条款。同时，保存好所有与借款相关的证据，以备不时之需。此外，还可以考虑以下预防措施：
- 了解借款人信用状况：在借款前，尽量了解借款人的信用状况和还款能力，避免将资金借给信用不佳或还款能力有限的人。
- 约定利息与违约金：在欠条中明确约定利息计算方式和违约金条款，以增加借款人的还款压力，降低违约风险。
- 保留沟通记录：在借款过程中，保持与借款人的良好沟通，并保存好所有沟通记录，以备后续维权之需。
总结：借5000元给朋友时，打欠条是最稳妥的做法。若未打欠条，仍可通过沟通取证、收集转账凭证、补充借条等方式固定证据，并通过发送催款函、提起诉讼等法律途径维权。为避免类似情况再次发生，建议在借款时务必谨慎行事，确保借款手续完备、证据确凿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。