结论：父母拿走孩子的压岁钱是否犯法，需根据孩子的年龄、民事行为能力以及父母的行为动机和目的来综合判断。
详细分析：
孩子未成年且不具备完全民事行为能力时：
- 合法保管与使用：对于未满八周岁的未成年人，他们通常不具备独立管理和使用财产的能力。因此，父母作为监护人，有权为了孩子的利益而代为保管压岁钱，并将其用于孩子的学习、生活、医疗等必要开支。这种行为是法律赋予监护人的职责，不构成违法行为。
- 不当使用可能违法：然而，如果父母将孩子的压岁钱用于自身的非必要消费，如购买高档奢侈品或随意挥霍，这种行为则侵犯了孩子对压岁钱的财产权。一旦孩子对此有异议，并寻求法律途径解决，父母的这类不当行为可能会受到法律的约束和制裁。
孩子年满八周岁但未满十八周岁时：
- 限制民事行为能力：当孩子年满八周岁，他们成为限制民事行为能力人。此时，他们独立接受的纯获利益的行为（如接受压岁钱）是有效的，压岁钱的所有权明确归孩子。父母在代为保管和使用时，仍需遵循维护孩子利益的原则，不得擅自挪用或占为己用。如果父母未经孩子同意，擅自使用压岁钱用于非孩子利益的开支，可能构成侵权。
孩子成年后具备完全民事行为能力时：
- 完全自主管理：一旦孩子年满十八周岁，他们成为完全民事行为能力人，对自己财产有完全的处分权。在这种情况下，父母无权再代为保管或擅自使用孩子的压岁钱。如果父母未经孩子同意而动用了这笔钱，就可能构成侵权行为，孩子有权要求父母返还。
法律建议：
- 沟通协商：如果孩子认为父母不合理地拿走了自己的压岁钱，首先应当尝试与父母进行坦诚沟通，表达自己的意见和需求。通过沟通，往往可以达成共识，避免不必要的纠纷。
- 第三方调解：如果沟通无果，或者涉及金额较大、纠纷难以调和，孩子可以寻求其他亲属、居委会、学校等第三方的帮助进行调解。第三方调解往往能够提供一个中立的平台，帮助双方达成和解。
- 法律途径：在极端情况下，如果父母的行为严重侵犯了孩子的财产权，且无法通过沟通或调解解决，孩子可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。这包括向法院提起诉讼，要求父母返还被挪用的压岁钱等。
可能法律后果：
- 如果父母的行为被认定为侵犯孩子的财产权，他们可能需要承担民事责任，如返还被挪用的资金、赔偿损失等。
- 在极端情况下，如果父母的行为构成犯罪（如盗窃、侵占等），他们还可能面临刑事责任的追究。
总之，父母在处理孩子的压岁钱时，应当谨慎行事，确保自己的行为符合法律法规和道德准则。如果孩子对此有异议或疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。