不签纸质合同，承诺仍然可能有效，但具体是否有效取决于该承诺是否满足民事法律行为的有效要件。以下从多个角度为你详细分析：
有效的情形
行为人具有相应的民事行为能力：
- 承诺人必须能够理解自己作出承诺的含义，并能独立承担相应的法律后果。例如，一个完全民事行为能力人作出的承诺，如提供某项服务，若其清楚承诺的内容和后果，则具备作出有效承诺的基本前提。未成年人或不能辨认自己行为的成年人作出的承诺，则可能因缺乏相应的民事行为能力而无效。
意思表示真实：
- 承诺必须是承诺人内心真实意愿的表达，不存在欺诈、胁迫、重大误解等影响意思表示真实性的因素。例如，某人真心实意地向他人承诺赠送物品，且不存在受胁迫或误解等情形，这种意思表示即为真实，承诺有效。
不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：
- 承诺的内容必须符合法律规定和社会公共秩序、善良风俗。例如，承诺帮忙运输合法货物，此承诺不违反法律和公序良俗，因此是有效的。若承诺内容涉及违法或违背公序良俗，如承诺帮忙运输毒品或破坏他人家庭，则承诺无效。
实际履行与默认认可：
- 如果一方已经通过实际行动开始履行其承诺，并且另一方也接受了这种履行，那么这个承诺就可能被视为已经得到了双方的默认认可，从而具有一定的法律效力。这种情况虽然法律效力可能相对较弱，但在实际中也被广泛接受。
无效的情形
如果不满足上述有效要件，承诺则可能无效。例如：
- 不具有相应民事行为能力：如前所述，未成年人或不能辨认自己行为的成年人作出的承诺可能无效。
- 意思表示不真实：一方以欺诈、胁迫的手段使对方在违背真实意思的情况下作出的承诺，受欺诈、胁迫方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
- 违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗：如承诺帮忙运输毒品或因违背公序良俗（如破坏他人家庭）而作出的承诺，均因违反法律的强制性规定或违背公序良俗而无效。
建议
为了确保承诺的有效性和可执行性，建议最好还是通过签订正式的书面合同来明确各方的权利和义务。书面合同具有更强的证明力，可以在发生争议时提供更明确的证据。如果你面临具体的情况或疑问，比如不确定某个口头承诺是否有效，或者想要了解如何签订一份有效的书面合同，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。