放烟花烧毁别人财物，若损失金额达到5000元以上，则可能构成刑事案件，公安机关会予以立案侦查。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条的规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。同时，根据相关司法解释，故意毁坏公私财物，造成损失5000元以上的，应认定为“数额较大”，从而构成刑事犯罪。
二、具体分析
数额标准：
- 烧毁别人财物的损失金额是判断是否构成刑事犯罪的关键因素。如前所述，若损失金额达到5000元以上，则可能构成故意毁坏财物罪。
主观故意：
- 除了数额标准外，还需要考虑行为人的主观故意。如果行为人是故意放烟花并导致他人财物被烧毁，且明知自己的行为可能会造成这样的后果，那么其主观故意是明显的，更有可能构成刑事犯罪。
其他情节：
- 除了数额和主观故意外，还需要考虑其他情节，如行为人的动机、手段、后果等。如果行为人的行为手段特别残忍、后果特别严重，或者有其他恶劣情节，那么即使损失金额未达到5000元，也可能构成刑事犯罪。不过，在大多数情况下，损失金额是判断是否构成刑事犯罪的主要标准。
三、法律后果
刑事责任：
- 如果行为人的行为构成故意毁坏财物罪，那么其将面临刑事责任的追究。根据刑法的规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
民事责任：
- 除了刑事责任外，行为人还需要承担民事责任。即需要赔偿被害人的经济损失，包括财物的直接损失和因财物被毁而产生的其他间接损失。
四、建议
增强法律意识：
- 放烟花虽然是一种庆祝方式，但也需要遵守法律法规。在放烟花时，应选择安全、合适的地点，并确保不会对他人财物造成损害。
及时报警并配合调查：
- 如果因放烟花不慎烧毁了他人财物，应立即报警并配合警方的调查。如实陈述事实，积极赔偿被害人的经济损失，以减轻自己的法律责任。
咨询专业律师：
- 如果对法律问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将为你提供全面、准确的法律解答和辩护服务。
总之，放烟花烧毁别人财物是一种违法行为，如果损失金额达到一定标准，将可能构成刑事犯罪。因此，在放烟花时，请务必遵守法律法规，确保安全。