我国对未成年人刑事责任年龄的划分明确且严格，旨在平衡对未成年人的保护与对犯罪行为的惩治。具体来说，未成年人刑事责任年龄的划分及责任承担如下：
完全不负刑事责任年龄阶段：
- 年龄规定：不满12周岁的未成年人。
- 法律后果：无论实施何种危害社会的行为，均不负刑事责任。这是因为该年龄段的未成年人在认知和心理上尚未成熟，缺乏对犯罪行为的辨认和控制能力。但并不意味着其行为没有法律约束，在必要时，政府或相关机构可依法采取收容教养或其他适当的干预措施。
相对负刑事责任年龄阶段（狭义）：
- 年龄规定：已满12周岁但不满14周岁的未成年人。
- 法律后果：仅对犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，且情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。这一规定体现了对低龄未成年人严重恶性犯罪行为的严肃态度，同时通过严格的司法程序确保公正性。
相对负刑事责任年龄阶段（广义）：
- 年龄规定：已满14周岁但不满16周岁的未成年人。
- 法律后果：对特定的严重犯罪行为需承担刑事责任，包括故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪。这些犯罪性质严重，社会危害性大，此年龄段的未成年人已具备一定的辨认和控制能力。
完全负刑事责任年龄阶段：
- 年龄规定：已满16周岁的未成年人。
- 法律后果：对其所实施的一切犯罪行为均应负刑事责任。这是基于他们在智力、体力和社会阅历上的发展，以及对多数犯罪行为有足够的认知和控制能力。
未成年人犯罪的处罚原则及特殊处理制度：
- 从轻或减轻处罚：对已满14周岁不满18周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。这体现了刑法对未成年人的特殊保护和教育挽救的方针，考虑到他们的生理和心理特点以及可塑性较强的特性。
- 不适用死刑：犯罪时不满18周岁的未成年人，一律不适用死刑。这一规定旨在给予未成年人改过自新的机会，体现对他们的基本保护理念。
- 附条件不起诉制度：对于符合条件的未成年人犯罪案件，可以适用附条件不起诉制度。在考察期内，如果未成年人遵守相关规定，检察机关可以决定不起诉，从而给予他们改正错误的机会。
- 专门矫治教育：对于因不满法定刑事责任年龄而不予刑事处罚的未成年人，必要时会进行专门矫治教育。这一措施旨在帮助他们认识到自己的错误，走上正轨，避免再次实施危害社会的行为。
举例说明：
假设有一个13周岁的未成年人，因故意伤害他人致重伤，且手段特别残忍，造成严重残疾，情节恶劣。在这种情况下，如果经最高人民检察院核准追诉，该未成年人应当负刑事责任。但如果是一个11周岁的未成年人实施了同样的行为，则因其不满12周岁，不负刑事责任，但可能会接受政府或相关机构的干预措施，如收容教养等。
总结与建议：
未成年人刑事责任的承担是一个综合考虑年龄、认知能力、犯罪性质和社会危害性等多方面因素的复杂问题。我国刑法对未成年人犯罪实行了严格的年龄划分和特殊的处罚原则，既体现了对严重犯罪行为的依法惩处，又注重了对未成年人的特殊保护和教育挽救。在处理未成年人犯罪案件时，应始终坚持教育、感化、挽救的方针，以及教育为主、惩罚为辅的原则。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。