针对您提出的“公司离职不签字怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动法的重要议题。首先，需要明确的是，劳动法中并没有“自动离职”这一概念，只有“辞职”和“解除劳动合同”两种情况。接下来，我将根据不同情形，为您提供详细的解答和建议。

情形一：公司单方面解除劳动合同且未签字

1. 坚决不签字：如果公司要求您签署“自动离职”或“自愿离职”的文件，而您并未同意或认为解除合同的理由不充分，那么坚决不要签字。签字可能意味着您认可了公司的解除行为，从而放弃了自己的合法权益。

2. 保留证据：收集并保存所有与解除合同相关的证据，包括公司的解除通知、您的考勤记录、工资流水、工作邮件、聊天记录等。这些证据将在后续的劳动仲裁或诉讼中起到关键作用。

3. 申请仲裁：如果公司违法解除合同，如未提前通知、未支付经济补偿等，您可以向当地的劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司支付违法解除的赔偿金（通常为2N，N为工作年限）以及补齐工资差额等。

情形二：公司以旷工为由解除合同且未签字

1. 证明自己出勤：如果您实际上并未旷工，或者旷工程度未达到严重违纪的标准，那么您需要提供证据证明自己的出勤情况，如考勤记录、工作邮件、同事证言等。

2. 质疑公司程序：公司需要证明其已经履行了通知义务，如向您发送了书面警告或解除通知。如果公司无法提供这些证据，那么其解除合同的行为可能被视为违法。

情形三：被诱导签署“自愿离职”文件且未签字（或已签字但想撤销）

1. 收集证据：如果您能证明自己在签署文件时受到了胁迫或欺诈，如通过录音、聊天记录等方式收集证据，那么您可以主张该协议无效。

2. 申请撤销：您可以通过劳动仲裁或向法院起诉的方式，申请撤销该协议。在申请过程中，您需要提供充分的证据证明自己的主张。

司法实践中要注意的关键点

1. 举证责任倒置：在这类纠纷中，公司需要证明其解除合同的行为是合法的。如果公司无法提供充分的证据，那么法院将默认其解除行为违法。

2. 程序合法性审查：公司解除合同必须按照法定程序进行，如通知工会、书面告知员工等。如果程序存在瑕疵，那么解除合同的行为可能被视为无效。

3. 赔偿金计算标准：赔偿金的计算通常基于员工离职前12个月的平均工资和工作年限。如果平均工资超过当地社平工资的3倍，则按社平工资的3倍计算。

员工维护合法权益的操作指南

1. 证明劳动关系：提供劳动合同、工资流水、考勤记录等证据证明您与公司存在劳动关系。

2. 保存解除合同证据：保存公司给出的解除通知或与您沟通解除合同的记录。

3. 辅助证据：同事证言、工作邮件、聊天记录等也可以作为辅助证据。

4. 及时维权：劳动仲裁有时间限制，通常从解除劳动关系之日起算1年内申请仲裁。因此，请务必及时维护自己的合法权益。

风险提示与建议

1. 不签不利文件：谨慎签署任何可能对自己不利的文件，如“自愿离职协议”或“协商一致解除合同”等。

2. 及时沟通协商：在发生纠纷时，首先尝试与公司进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。

3. 寻求专业帮助：如果无法自行解决问题，可以咨询专业的劳动法律师或寻求劳动仲裁机构的帮助。

总之，面对公司离职不签字的情况，您需要保持冷静、收集证据、及时维权，并寻求专业帮助以保护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。