园地和林地并不统称耕地。以下是对这一问题的详细分析：

1. 定义与分类：

   • 耕地：主要指用于种植农作物的土地，包括熟地、新开发整理复垦地、休闲地、轮歇地、草田轮作地等。
   • 园地：是指种植以采集果、叶、根、茎、汁等为主的集约经营的多年生木本和草本作物的土地，如果园、桑园、茶园、橡胶园等。园地覆盖度通常大于50%（或表述为0.5以上），且每亩株数大于合理株数的70%。
   • 林地：则是指生长乔木、灌木、竹类以及沿海红树林地等林业用地，包括有林地、灌木林地、疏林地、未成林造林地、迹地、苗圃等。

2. 法律层面的分类：

   • 根据《土地利用现状分类》及相关法律法规，农用地包括耕地、林地、草地、农田水利用地、养殖水面等，而园地作为农用地的一种，与耕地、林地等并列，并不被归类为耕地。

3. 实际应用与区别：

   • 在实际应用中，耕地、园地和林地有着不同的使用目的和管理要求。耕地主要用于农作物种植，园地则专注于果、叶等经济作物的生产，而林地则主要用于林业生产和生态保护。
   • 例如，一块土地如果主要用于种植小麦、玉米等农作物，那么它属于耕地；如果主要用于种植苹果树、茶树等经济作物，那么它属于园地；如果主要用于生长乔木或灌木，用于林业生产或生态保护，那么它属于林地。

4. 法律后果与权益保护：

   • 不同类型的土地在法律上享有不同的权益保护。例如，耕地可能受到更严格的保护，以防止非农化使用；园地和林地则可能享有特定的林业政策或农业补贴。
   • 在涉及土地纠纷或权益保护时，明确土地的类型和用途至关重要。因此，如果用户有关于园地、林地或耕地的法律问题，如土地权属争议、土地使用许可、土地征收补偿等，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。

综上所述，园地和林地并不统称耕地，它们在定义、法律分类、实际应用以及法律后果等方面均存在显著差异。