若抖音客户未收到货申请退款遭拒，可通过以下步骤申请仲裁：

1. 确认争议类型与平台规则
   首先需明确争议性质：若因物流问题（如丢失、延误）导致未收货，或商家未履行发货义务，属于合同履行纠纷。根据《电子商务法》第61条，消费者可通过平台内解决机制或直接向仲裁机构申请仲裁。建议先查阅抖音平台的《争议解决规则》，部分小额纠纷可能要求先通过平台客服介入处理。

2. 收集关键证据链
   仲裁的核心是证据，需准备：

   • 交易记录：订单截图、支付凭证、物流信息（显示未签收或异常状态）；
     
   • 沟通记录：与商家的聊天记录（如商家承认未发货或拒绝退款）；
     
   • 物流证明：若物流显示“已签收”但实际未收到，需联系快递公司出具签收异常证明（如代收点未交付、他人冒领等）；
     
   • 平台处理记录：若已申请平台介入，需保存客服反馈或处理结果截图。

3. 选择仲裁途径

   • 平台仲裁：通过抖音APP内“订单详情-申请售后-平台介入”提交证据，要求平台裁决。根据《消费者权益保护法》第44条，平台有义务协助处理纠纷；
     
   • 外部仲裁机构：若平台未解决或对结果不满，可向中国国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC）或当地仲裁委员会申请仲裁。需注意：
     
     • 仲裁需双方达成仲裁协议（如订单条款中约定仲裁条款）；
       
     • 若无明确协议，可依据《民事诉讼法》向法院起诉（但仲裁效率通常更高）。

4. 提交仲裁申请
   以外部仲裁为例，流程包括：

   • 撰写仲裁申请书：明确仲裁请求（如退款、赔偿）、事实与理由，并附证据清单；
     
   • 提交至仲裁机构：通过官网或线下窗口提交申请书及证据副本；
     
   • 缴纳仲裁费：费用根据争议金额按比例收取，可要求败诉方承担；
     
   • 参与仲裁程序：包括开庭审理、质证、辩论等环节，最终由仲裁庭作出裁决。

5. 执行裁决结果
   若仲裁裁决支持退款，商家需在规定期限内履行。若拒绝履行，可向法院申请强制执行（《仲裁法》第62条）。

温馨提示：

• 仲裁具有“一裁终局”性，裁决后不可再就同一纠纷提起诉讼，建议谨慎选择；
  
• 若争议金额较小，可优先考虑通过12315平台投诉或向法院提起小额诉讼（成本更低、程序更快）；
  
• 如有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体证据为您分析最优解决方案。