针对您提出的问题，需要分情况来分析不同行为人的法律责任，具体如下：

1. 关于未成年人放炮的行为

   • 民事责任：根据《民法典》第1188条，若未成年人是限制民事行为能力人（8周岁以上不满18周岁），造成他人损害的，由监护人承担侵权责任；若未成年人是无民事行为能力人（不满8周岁），同样由监护人承担全部赔偿责任。例如，若放炮导致他人财产损失或人身伤害，监护人需赔偿医疗费、修缮费等实际损失。
   • 行政责任：若放炮行为违反地方性法规（如《烟花爆竹安全管理条例》中关于禁止燃放区域、时间的规定），未成年人可能因年龄不承担行政责任，但监护人可能被责令加强管教；若未成年人已满14周岁，可能面临警告或罚款（需结合具体地方规定）。
   • 刑事责任：若放炮行为导致严重后果（如引发火灾、爆炸致人重伤或死亡），且未成年人已满16周岁，可能涉嫌“失火罪”“过失以危险方法危害公共安全罪”等，需承担刑事责任；若不满16周岁，通常不追究刑事责任，但监护人需承担民事赔偿，且可能面临强制教育措施。

2. 关于成年人在放假幼儿园捡炮的行为

   • 民事责任：若成年人捡拾的炮是他人遗失物，根据《民法典》第314条，拾得人需返还权利人或送交公安等部门。若因捡拾炮导致幼儿园财产损坏（如踩坏设施），需承担赔偿责任；若捡拾后自行燃放导致他人损害，需独立承担侵权责任。
   • 行政责任：若幼儿园属于禁止燃放烟花爆竹的区域（如学校、幼儿园周边50米内），成年人捡拾后燃放可能违反《烟花爆竹安全管理条例》，面临警告或罚款；若拒不改正，可能被没收烟花爆竹。
   • 刑事责任：若捡拾的炮是他人故意丢弃的“危险物品”（如未完全熄灭的炮），且成年人明知仍捡拾并导致严重后果（如爆炸伤人），可能涉嫌“过失以危险方法危害公共安全罪”；若捡拾后用于实施犯罪（如故意引爆伤害他人），则可能构成故意伤害罪、爆炸罪等。

补充说明：

• 若未成年人放炮与成年人捡炮行为存在关联（如成年人唆使未成年人放炮后捡拾），则成年人可能构成共同侵权或教唆犯罪，需承担更重责任。
• 幼儿园作为场所管理方，若未尽到安全保障义务（如未及时清理残留炮、未设置警示标志），可能需承担补充责任。

建议：若涉及具体案件（如已产生损害后果），需结合事发地的地方性法规、炮的种类（是否为合格产品）、行为人的主观状态（故意/过失）等综合判断。如有进一步细节，可直接向我咨询，我会结合证据材料为您详细分析。