结论：骑电车喝酒摔倒是否属于酒驾，主要取决于电车的具体类型以及当地法律对“酒驾”的定义。若电车被认定为机动车，并且饮酒后驾驶，那么会构成酒驾；若电车被认定为非机动车，则一般不构成酒驾，但醉酒驾驶非机动车也是违法的，会面临相应的处罚。以下是对此问题的详细分析：

一、电车类型与酒驾认定

1. 电动自行车：

   • 定义与标准：根据《电动自行车安全技术规范》，电动自行车是以车载蓄电池作为辅助能源，具备脚踏骑行能力，且最高设计车速不超过25km/h，整车质量（含电池）不超过55kg的两轮自行车。
   • 酒驾规定：虽然酒后驾驶电动自行车不属于机动车酒驾范畴，但根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，醉酒驾驶电动自行车上路是违法的，通常会面临警告或罚款的处罚。若因醉酒驾驶电动自行车摔倒并造成交通事故，驾驶人还需承担相应的法律责任。

2. 电动轻便摩托车与电动摩托车：

   • 定义与标准：时速大于25km/h且不大于50km/h的电动车被认定为电动轻便摩托车；时速大于50km/h的电动车被认定为电动摩托车。这两类电动车均属于机动车范畴。
   • 酒驾与醉驾标准：
     • 酒驾：驾驶员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml时，属于饮酒后驾驶机动车。处罚包括暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
     • 醉驾：驾驶员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml时，属于醉酒驾驶机动车。处罚更为严厉，包括由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任（构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金），五年内不得重新取得机动车驾驶证。

二、法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 若电车被认定为机动车，且驾驶人血液中的酒精含量达到酒驾或醉驾标准，将面临相应的行政处罚和刑事处罚。
   • 若电车被认定为非机动车，虽然醉酒驾驶不构成酒驾，但也会面临警告或罚款的处罚。若因醉酒驾驶导致交通事故，驾驶人还需承担民事赔偿责任，甚至可能面临刑事指控（如交通肇事罪）。

2. 安全建议：

   • 无论电车类型如何，喝酒后骑车都会增加事故风险，因为酒精会影响反应速度和判断力。
   • 为了自身和他人的安全，建议饮酒后不要骑车，而是选择代驾、打车或乘坐公共交通等安全的出行方式。

三、特殊情况说明

• 地方性法规：不同地区可能对电动自行车、电动轻便摩托车和电动摩托车的定义和管理有所差异。因此，在具体案件中，还需参考当地的地方性法规。
• 酒精含量检测：若发生交通事故或涉嫌酒驾，公安机关交通管理部门会对驾驶人进行酒精含量检测。检测结果将作为认定酒驾或醉驾的重要依据。

总结：骑电车喝酒摔倒是否属于酒驾，需根据电车的具体类型和当地法律规定来判断。但无论如何，酒后骑车都是极其危险且违法的行为，应坚决避免。若您对此问题仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。