被追尾后，营养费和误工费可以向肇事方或其保险公司索赔。以下是对这一问题的详细解答：
一、索赔对象与责任认定
肇事方：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，若肇事方经交警认定承担全部或主要责任，且确实因追尾事故导致你无法正常工作产生误工损失，以及需要营养补充以促进身体恢复，你有权要求肇事方赔偿实际减少的收入和合理的营养费用。
- 若肇事方车辆未购买保险或保险不足以赔偿，由肇事方车主或驾驶员个人承担营养费和误工费的赔偿责任。
保险公司：
- 若肇事车辆购买了交强险和商业第三者责任险（商业三者险），你可向保险公司索赔营养费和误工费。
- 交强险在有责情况下，死亡伤残赔偿限额为18万元（包含误工费、护理费、残疾赔偿金等），医疗费用赔偿限额为1.8万元（虽主要用于医疗费用，但合理的营养费用也可在此限额内部分涵盖）。
- 超过交强险赔偿限额的部分，由商业三者险依据保险合同约定进行赔付。
二、索赔流程与所需材料
收集证据：
- 为顺利索要营养费和误工费，需准备相关证据材料，包括但不限于：医疗机构出具的诊断证明、病历、营养需求证明（如医生开具的营养建议书）等，以证明因交通事故受伤需要休息和营养补充；单位出具的误工证明，注明误工时间、扣发工资情况；工资流水、收入完税证明等，以证明实际收入损失。
协商赔偿：
- 首先尝试与肇事方或其保险公司进行协商，达成赔偿协议。在协商过程中，可以出示上述证据材料以支持你的索赔请求。
诉讼解决：
- 若协商无果，可通过向法院提起诉讼来维护合法权益。在诉讼过程中，需提交相关证据支持索赔请求，并遵循法院的审理程序。
三、注意事项与赔偿标准
及时索赔：
- 事故发生后应及时向肇事方或其保险公司提出索赔请求，以免超过诉讼时效而丧失索赔权利。一般来说，诉讼时效期间为三年，自知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
赔偿标准：
- 误工费：计算标准基于受害人的实际收入情况以及因伤害导致无法工作的时间。赔偿数额需根据具体情况合理确定，并确保符合法律规定和合理的范畴。例如，若你月收入为5000元，因事故误工1个月，则误工费为5000元。
- 营养费：一般根据受害人的伤残情况参照医疗机构的意见确定。医疗机构会出具营养需求证明，建议每日补充的营养费用标准，你可以根据此标准与肇事方或保险公司协商赔偿金额。
双方都有责任的情况：
- 若双方对事故均有责任，营养费和误工费应根据双方的责任比例分担。例如，若对方负70%责任，你方负30%责任，则营养费和误工费也按此比例分担。双方均有保险时，先由交强险相互赔偿，超出部分按责任比例由商业险或责任人承担。
四、特殊情况说明
- 营养费索赔的合理性：营养费并非所有交通事故受害者都能索赔，它必须基于受害者的实际营养需求和医疗机构的建议。如果医疗机构没有出具营养需求证明，或者证明中的营养费用标准不合理，那么索赔可能会受到一定影响。
- 误工费索赔的证明要求：为了证明误工费的实际损失，你需要提供充分的证据材料，如单位出具的误工证明、工资流水等。如果无法提供这些证据材料，或者证据材料不充分，那么索赔可能会受到一定限制。
总结与建议：被追尾后，你可以向肇事方或其保险公司索赔营养费和误工费。在索赔过程中，务必收集充分证据，遵循相应法律程序，并注意及时索赔、合理确定赔偿标准等事项。如果遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。