将他人脖子掰断的行为是违法的，且可能构成严重的刑事犯罪。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律定性

1. 故意伤害罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 将他人脖子掰断，这种行为极有可能导致他人重伤甚至死亡，因此构成故意伤害罪的可能性极大。

2. 故意杀人罪：

   • 如果行为人主观上具有杀人的故意，即明知自己的行为会导致他人死亡，并且希望或者放任这种结果发生，那么这种行为就构成故意杀人罪。
   • 在某些情况下，掰断他人脖子可能被视为具有杀人的故意，尤其是当行为人明确表示要杀死对方，或者行为手段极其残忍时。

二、法律后果

1. 刑事处罚：

   • 一旦构成故意伤害罪或故意杀人罪，行为人将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
   • 刑罚的轻重将取决于犯罪的情节、后果以及行为人的主观恶性等因素。

2. 民事赔偿：

   • 除了刑事处罚外，行为人还可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿受害人的医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
   • 民事赔偿的数额将根据受害人的实际损失和法律规定来确定。

三、特殊情况与考量

1. 正当防卫：

   • 如果行为人是在正当防卫的情况下掰断他人脖子，且防卫行为没有超过必要限度，那么这种行为可能不构成犯罪。
   • 但是，正当防卫的认定需要严格的法律条件和证据支持，不是行为人单方面声称就可以成立的。

2. 意外事件：

   • 如果行为人是在意外情况下掰断他人脖子，且没有故意或过失的主观心态，那么这种行为可能不构成犯罪。
   • 但是，意外事件的认定同样需要严格的法律条件和证据支持，且在实际案例中极为罕见。

四、建议与警示

1. 避免暴力行为：

   • 无论在任何情况下，都应该避免使用暴力手段解决问题。暴力行为不仅可能导致严重的法律后果，还会对受害人和行为人自身造成无法挽回的伤害。

2. 寻求法律帮助：

   • 如果遇到纠纷或冲突，应该寻求法律帮助和调解，通过合法途径解决问题。
   • 如果你有任何法律问题或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。

总结来说，将他人脖子掰断的行为是违法的，且可能构成严重的刑事犯罪。无论出于何种原因，都应该避免使用暴力手段解决问题，而是应该寻求法律帮助和调解。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。