是的，中国青年人行为欺凌欧美混血儿也是违法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律背景与依据
人格权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有生命权、身体权、健康权、姓名权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权等人格权。这些权利是每个人作为社会成员所固有的，不受种族、国籍、肤色等因素的影响。
- 行为欺凌，尤其是涉及身体伤害、侮辱、诽谤等行为，直接侵犯了受害者的人格权，如身体权、健康权、名誉权等。
反欺凌与反暴力原则：
- 我国法律明确禁止任何形式的欺凌和暴力行为，无论受害者是何种种族、国籍或肤色。欺凌行为不仅违反了道德准则，也触犯了法律底线。
- 对于未成年人之间的欺凌行为，我国还有专门的法律法规进行规范和惩处，如《中华人民共和国未成年人保护法》等。
具体行为与法律后果
身体欺凌：
- 如果行为欺凌涉及身体伤害，如殴打、推搡等，那么施暴者可能构成故意伤害罪，根据伤害程度的不同，可能面临刑事处罚或行政处罚。
- 即使伤害程度较轻，不构成犯罪，施暴者也可能因违反《中华人民共和国治安管理处罚法》而受到行政处罚，如拘留、罚款等。
精神欺凌：
- 精神欺凌，如侮辱、诽谤、恶意排挤等，虽然不直接造成身体伤害，但同样侵犯了受害者的人格权，尤其是名誉权和心理健康。
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，受害者有权要求施暴者停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。如果精神欺凌行为严重到构成犯罪，如侮辱罪、诽谤罪等，施暴者还将面临刑事处罚。
针对混血儿的特殊考虑：
- 混血儿作为社会成员的一部分，同样享有法律赋予的各项权利。针对混血儿的行为欺凌，不仅违反了法律对人格权的一般保护，还可能涉及种族歧视等更严重的法律问题。
- 在国际法和国内法中，种族歧视都是被严格禁止的。因此，针对混血儿的行为欺凌，无论其程度如何，都可能受到更严厉的法律制裁。
法律建议与行动指南
受害者应对：
- 如果你是受害者或目击者，应立即向学校、家长或相关部门报告欺凌行为。
- 保留证据，如照片、视频、聊天记录等，以便在需要时提供给警方或法院。
- 寻求法律援助或心理咨询，以维护自己的合法权益和心理健康。
施暴者警示：
- 施暴者应认识到自己的行为是违法的，并立即停止欺凌行为。
- 主动向受害者道歉并赔偿损失，以减轻法律后果。
- 接受法律教育和心理辅导，以改正错误并预防未来再次发生类似行为。
社会共同责任：
- 学校、家庭和社会应共同营造一个反对欺凌、尊重他人的良好氛围。
- 加强对青少年的法律教育和道德教育，提高他们的法律意识和道德水平。
- 建立有效的欺凌预防和干预机制，及时发现并处理欺凌行为。
总之，中国青年人行为欺凌欧美混血儿是违法的，不仅违反了法律对人格权的一般保护，还可能涉及更严重的法律问题。如果你或你身边的人遇到类似情况，请及时寻求法律帮助并维护自己的合法权益。