当面临还款人不还钱的情况时，您可以通过法律途径，即向法院提起诉讼来追讨欠款。以下是一个详细且条理清晰的起诉流程指南，帮助您理解并操作这一过程：
一、确认管辖法院
首先，您需要确定向哪个法院提起诉讼。一般情况下，遵循“原告就被告”的原则，即向被告住所地（户籍所在地）的人民法院提起诉讼。如果被告住所地与经常居住地不一致，且被告在经常居住地连续居住一年以上，那么应由经常居住地的人民法院管辖。另外，如果双方在借款时签订了合同，并且合同中明确约定了管辖法院，且该约定不违反级别管辖和专属管辖的规定，那么您可以按照合同约定向指定的法院提起诉讼。
二、准备诉讼材料
在提起诉讼前，您需要准备一系列诉讼材料，包括：
起诉状：起诉状是提起诉讼的重要文件，必须记明原告和被告的基本信息（如姓名、性别、年龄、住址、联系方式等）、诉讼请求（即要求被告偿还的欠款金额、利息等）、事实与理由（详细阐述借款的时间、地点、方式，约定的还款时间等）以及证据和来源。
证据材料：证据是证明借款事实的关键。您需要准备借条或借款合同（如果有的话）、转账记录（如银行转账、微信、支付宝等转账凭证）、聊天记录或通话录音等，以证明借款事实的存在以及双方之间的约定。
双方身份证明：您需要提供自己的身份证复印件作为原告的身份证明。如果被告是自然人，您需要提供其身份信息；如果被告是法人或其他组织，您需要提供其工商登记信息。
三、立案
准备好诉讼材料后，您可以亲自前往有管辖权的法院立案庭提交材料，或者通过网络渠道进行网上立案。法院在审查材料后，如果符合立案条件，将出具受理案件通知书，并要求您缴纳诉讼费用。诉讼费用根据案件标的额计算，最终由败诉方承担。
四、送达与举证
立案后，法院将负责将起诉状副本、传票等法律文书送达给被告。送达方式可能包括直接送达、邮寄送达、公告送达等。同时，法院会规定一个举证期限，要求原被告在这个期限内提交证据。您需要在这个期限内整理和补充证据，以支持您的诉讼请求。
五、开庭审理
按照法院传票确定的时间和地点，您需要准时参加庭审。庭审过程包括法庭调查、法庭辩论、当事人最后陈述等环节。在法庭调查阶段，您需要陈述案件事实，出示证据进行质证；在法庭辩论阶段，您可以就案件事实、法律适用等问题发表观点和意见；最后，在当事人最后陈述阶段，您可以总结自己的诉讼请求和理由。
六、判决与执行
庭审结束后，法院将根据审理查明的事实和相关法律规定作出判决。如果原告胜诉，判决书将明确被告应偿还的欠款金额、利息及履行期限。如果被告未在规定期限内履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施来实现您的债权。
七、注意事项
在起诉过程中，您需要注意以下几点：
诉讼时效：民间借贷的诉讼时效一般为三年，从约定的还款期限届满之日起计算。如果超过诉讼时效再起诉，可能会面临败诉的风险。
专业帮助：如果您不熟悉法律或没有相关经验，建议寻求专业律师的帮助。律师可以指导您如何准备诉讼材料、如何陈述案件事实、如何进行法律辩论等，以增加您胜诉的可能性。
希望这个起诉流程指南能够帮助您成功追讨欠款。在操作过程中，请务必遵循法律法规，并准备好充分的证据材料。