吃大雁是否会被判刑以及判刑的年限，主要取决于大雁的保护级别、来源以及案件的具体情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 大雁的法律地位与保护级别

   • 大雁通常属于国家保护动物，不少种类更是国家二级保护动物，受到法律的严格保护。这意味着，非法猎捕、杀害、食用或交易大雁，均可能构成违法犯罪行为。

2. 非法行为的法律责任

   • 刑事处罚：
     • 若涉及的大雁属于国家二级保护动物，根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，非法猎捕、杀害或非法收购、运输、出售此类大雁及其制品的，将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。情节严重的，刑罚将提升至五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，则可处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
     • 对于国家一级保护的大雁，处罚更为严厉。同样依据上述法律条文，量刑和罚金会根据具体情节有所加重，最高可处十年以上有期徒刑并处罚金或者没收财产。
   • 行政处罚：
     • 即使不构成犯罪，非法食用大雁也可能违反相关的行政法规或规章，从而面临行政处罚，如罚款、没收违法所得或非法财物等。

3. 合法来源的大雁

   • 若大雁来源合法，例如是人工合法养殖且已办理相关许可手续，符合规定进行食用等情况，则不构成犯罪，也不会受到法律处罚。但需要注意的是，即使是人工养殖的大雁，也需要确保其来源合法，且符合相关的食品安全和公共卫生标准。

4. 具体案例与量刑分析

   • 在实际判决中，法院会综合考虑行为人的主观恶性、行为手段、危害后果等因素来量刑。例如，若行为人因非法猎捕国家二级保护动物被判处有期徒刑一年六个月，缓刑二年，并处罚金，这通常是因为其猎捕行为情节较轻，且未造成严重的生态损失或社会影响。
   • 若涉及多只大雁，或存在其他严重情节（如使用禁用工具、方法，或在禁猎区、禁猎期实施），则可能被判处更重的刑罚。

5. 建议与指导

   • 为了保护野生动物资源和生态平衡，我强烈建议公众严格遵守相关法律法规，不参与非法猎捕、杀害、食用或交易野生动物的活动。
   • 在食用任何野生动物或其制品前，务必了解并遵守相关法律法规，确保合法来源。对于不确定是否受保护的野生动物，应咨询相关部门或专业人士，以免触碰法律红线。

总结来说，吃大雁是否会被判刑以及判刑的年限，需综合考虑大雁的种类、保护级别、案件具体情况以及行为人的主观恶性等因素。因此，我建议公众在涉及野生动物的问题上保持谨慎态度，严格遵守法律法规，共同维护生态平衡和生物多样性。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。