结论：孩子让您把压岁钱都给她，并声称是法律规定，这一说法并不准确。压岁钱在法律上属于孩子的个人财产，但父母作为监护人，有权根据孩子的年龄和智力状况，对压岁钱进行管理和保护，并非必须全部交给孩子。
详细分析：
压岁钱的法律性质：
- 压岁钱是长辈给予晚辈的赠与，一旦交付，即成为孩子的个人财产。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体依法享有财产权，包括物权、债权等。孩子作为独立的民事主体，有权拥有自己的财产，包括压岁钱。
父母对压岁钱的管理权：
- 虽然压岁钱属于孩子，但父母作为孩子的监护人，有责任保护和管理孩子的财产。根据《中华人民共和国民法典》中关于监护的规定，监护人应当履行监护职责，保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益。因此，父母可以根据孩子的年龄和智力状况，决定如何管理和使用压岁钱，以确保其安全和合理使用。
- 例如，对于年龄较小的孩子，父母可能会选择将压岁钱存入银行，或者用于购买教育保险等，以保障孩子的未来。对于年龄稍大的孩子，父母可以与孩子共同商量，决定压岁钱的使用方式，如购买学习用品、参加兴趣班等。
孩子对压岁钱的支配权：
- 随着孩子年龄的增长和智力的发展，他们逐渐具备了管理和支配自己财产的能力。根据法律规定，当孩子达到一定年龄（通常是8周岁以上）且具备相应的民事行为能力时，他们可以独立实施纯获利益的民事法律行为，如接受赠与（包括压岁钱）。此时，孩子有权自主支配自己的压岁钱，但父母仍有权进行必要的监督和指导。
- 然而，这并不意味着父母必须将所有压岁钱都交给孩子。父母可以根据实际情况，如孩子的消费习惯、理财能力等，决定是否给予孩子一定的支配权，以及支配的额度和方式。
实际操作建议：
- 对于压岁钱的管理，建议父母与孩子进行充分的沟通和协商，共同制定一个合理的使用计划。这样既可以培养孩子的理财意识，又可以确保压岁钱的合理使用。
- 如果孩子对压岁钱的使用有异议，父母可以耐心解释法律规定和家庭财务状况，引导孩子理解并接受合理的安排。
总结与建议：
孩子让您把压岁钱都给她，并声称是法律规定，这一说法并不准确。压岁钱在法律上属于孩子的个人财产，但父母作为监护人，有权根据孩子的年龄和智力状况进行管理和保护。建议您与孩子进行充分的沟通和协商，共同制定一个合理的压岁钱使用计划。如果您在处理压岁钱问题上有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。