事业单位工作人员是否需要签合同，这主要取决于其身份性质及与单位建立的关系类型。以下是对此问题的详细分析：
事业编人员：
- 需要签订聘用合同：根据《事业单位人事管理条例》的相关规定，事业编人员与事业单位之间建立的是人事关系，必须签订聘用合同。这一规定旨在明确双方的权利和义务，保障双方的合法权益，同时规范事业单位的用人行为。
- 合同内容要求：聘用合同应明确岗位及其职责要求、工作条件、工资待遇、社会保险和福利待遇等条款，以确保事业编人员在工作中的各项权益得到维护。
- 合同期限与试用期：聘用合同的期限一般不低于3年，对于初次就业的工作人员，如果与事业单位订立的聘用合同期限超过3年，试用期通常为12个月。
非事业编人员（合同工）：
- 需要签订劳动合同：对于非编制的岗位人员，如临时性、辅助性岗位的工作人员，他们与事业单位建立的是劳动关系，因此需要签订劳动合同。这一规定依据《中华人民共和国劳动合同法》，该法适用于包括事业单位在内的所有用人单位与劳动者建立的劳动关系。
- 合同内容与保护：劳动合同应明确双方的权利和义务，包括工资待遇、工作时间、社会保险等关键条款。非事业编人员同样享有《劳动合同法》的保护，如未签订劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资等。
公开招聘的无事业编制人员：
- 签订聘用合同但待遇灵活：这类人员虽然签订的是聘用合同，但合同内容可以约定待遇和薪酬，不受事业编制相关规定的限制。他们同样享有法律规定的权益保护，如社会保险、福利待遇等。
法律后果与重要性：
- 未签订合同的法律责任：无论是事业编还是非事业编人员，如果用人单位未按规定签订聘用合同或劳动合同，都可能面临法律责任和风险。例如，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 合同的重要性：劳动合同和聘用合同都是明确双方权利义务的重要法律文件，是解决劳动争议的重要依据。通过合同的签订和执行，可以确保劳动者的合法权益得到有效保护，同时也促进了劳动关系的和谐与稳定。
建议：
- 对于事业单位工作人员而言，无论其身份性质如何，都应重视合同的签订和履行工作。在签订合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 如果遇到用人单位未按规定签订合同或侵犯自己权益的情况，应及时向相关部门投诉或寻求法律援助。
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