结论：如果空乘跟着飞机坠毁死亡，家属通常会得到赔偿金，赔偿金的来源和具体数额会因情况不同而有所差异。以下从多个角度进行详细分析：

一、赔偿金的来源

1. 航空公司责任保险：

   • 航空公司通常会为其运营的航班购买责任保险，以覆盖因航班事故导致的人员伤亡和财产损失。
   • 如果空乘在执行职务过程中因飞机坠毁而死亡，其家属有权向航空公司提出索赔，航空公司则会依据其购买的责任保险向家属支付赔偿金。

2. 工伤保险：

   • 空乘作为航空公司的员工，通常享有工伤保险的保障。
   • 在工作过程中因意外事故导致死亡，家属可以依据工伤保险的相关规定获得赔偿，包括一次性工亡补助金、丧葬补助金以及供养亲属抚恤金等。

3. 其他保险：

   • 如果空乘个人购买了人寿保险或其他相关保险，其家属在符合保险合同条款的情况下，也有权获得相应的保险金。

二、赔偿金的具体数额

1. 航空公司责任保险赔偿：

   • 赔偿数额通常取决于保险合同的约定以及事故的具体情况，如空乘的年龄、收入、家庭状况等。
   • 航空公司会与保险公司协商确定赔偿数额，并确保家属得到合理的补偿。

2. 工伤保险赔偿：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
   • 丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
   • 供养亲属抚恤金则根据职工工资的一定比例发放给由工亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。

计算公式示例（以某地区为例，具体数额需根据实际情况计算）：

• 一次性工亡补助金：假设上一年度全国城镇居民人均可支配收入为50000元，则一次性工亡补助金为50000元 * 20 = 1000000元。
• 丧葬补助金：假设统筹地区上年度职工月平均工资为8000元，则丧葬补助金为8000元 * 6 = 48000元。
• 供养亲属抚恤金：根据具体情况计算，如配偶每月按职工工资的40%发放，其他亲属每人每月按职工工资的30%发放等。

1. 其他保险赔偿：
   • 赔偿数额取决于保险合同的约定以及空乘个人购买的保险金额和条款。

三、特殊情况考虑

• 如果飞机坠毁是由于不可抗力因素（如自然灾害、战争等）导致的，且航空公司能够证明其已尽到合理的安全保障义务，那么航空公司的赔偿责任可能会受到一定限制。
• 如果空乘的死亡与航空公司或第三方的故意或重大过失有关，那么家属除了可以获得上述赔偿外，还可能有权要求额外的惩罚性赔偿或精神损害赔偿。

建议：在处理此类事故时，家属应尽快与航空公司、保险公司以及相关部门取得联系，了解具体的赔偿流程和所需材料。同时，也可以考虑咨询专业律师，以确保自己的权益得到充分保障。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。